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浙江省宁波余姚市临山镇湖堤村
湖堤村位于临山镇东，是临山镇的东大门，东接泗门开发区，南至汝东村，西至临山村，北与泗门小路下村接壤，辖区面积为2.5平方公里。全村约有1400户家庭，现有村民近4千人口，其中党员为150人，因明洪武年间戚继光率戚家军在临抗倭，村中百姓一夜改姓，所以村民中以“戚”姓居数。２００５年村级集体年收入为80,,湖堤村行政区划,…… [详细] |
厦门薄饼 厦门薄饼、以笋、豌豆、豆芽、粉丝、豆干、鱼、虾仁、肉丁、海蛎、红罗卜等为主料，至于诸般佐料，则酌量搭配，但很重视用扁鱼干油酥调味，吃起来脆嫩甘美，醇香可口。 薄饼是厦门人对春卷的叫法。薄饼菜是把高丽菜、冬笋、胡萝卜、青豆荚、三层肉，一概切成细细的丝，再掺进虾仁、海蛎，一起用重…… [详细] |
高土山在永新县最东隅，与泰和、井冈山毗邻。高士山原名鸣谷山，乃山鸣谷应之意。宋以前，山上建有鸣谷坛庵(又叫高士坛庵)，历代均有修缮。清嘉庆二十一年又重修，附属建筑有安仁读书处和3道天门。每道天门均有石坊横峙。第一道天门石坊额匾为“宋尹高士遗址”，楹联为“山因高而秀，名以士乃传”，系北宋大诗…… [详细] |
羌族是一个极富睿智的民族，更是一个崇尚美的民族。美与艺术起源于劳动，也正由于人们在劳动中创造了那些具有初步形式美的客观对象，才可能相应地产生出对称、平滑的审美观念。羌绣的色彩鲜艳，精美绝伦，不但显示了…… [详细] |
九华佛茶为地理标志证明商标。 九华佛茶乃九华山名优特产之一，这里的茶场海拔高度近千米，群峰相拥，松竹成林，飞泉润谷，芳草吐香。 话说金乔觉——金地藏的化身，从新罗国渡海来，入唐求法，吃尽千辛万苦，才找到这仙气悠悠的九华山。“袈裟借地”，得山主闵公让和的施舍，将这九华九十九峰做了他的道场…… [详细] |
王勿桥伏陈醋起源于秦代，系祖传秘方，工艺独特。以小麦为主要原料，掺入18种香料和滋补中药，用当地一口相传为商周时代的甘甜古井井水浸泡。于每年初伏之日，和泥封缸，经140个日晒夜露，浸酿成醋，再埋入地窑数年后开窑食用，所以称“伏陈醋”。此醋浓厚醇厚，香而微甜，有三绝举世称奇：第一绝是点滴过汤…… [详细] |
永州喝螺 永州喝螺是选用本地所产铁螺加工烹调而成，具有清香脆嫩、汤鲜味美等特点，带有浓厚的地方风味。据鉴定，喝螺营养价值极高，能清火开胃，益元气，和五脏。永州喝螺的制作特别讲究。首先选用大小相等的活铁螺，放入水中并滴几滴茶油；过一到两天，使之吐出污泥杂质。再用清水洗净，把剁成泥的瘦肉掺…… [详细] |