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炒洱丝的做法有点类似于我们常见的炒米粉，不过在云南当地非常流行爆炒，就是将油温烧到最大，然后把洱丝放进锅里开大火不停翻炒，只需三十秒就可以出锅了，这样的洱丝不容易烂，而且咬口会比较脆。……[详细] |
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平岗村位于平凤镇，历史久远，始建于何年有待查考，该村为店铺式街村，一街成村，该村有四古：泰新桥、泰安街、泰清井和古树，还是著名的“广州黄花岗七十二烈士”之一的李炳辉烈士的故居——松柏山庄。 平岗村为店铺式街村，一街成村，从“大码头”（村口）牌坊至街尾全长350多米，两面店铺，其间夹杂不少……[详细] |
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张掖黄酒在张掖是祭祀、婚丧的必备之物，如民间儿女结婚，父母给他(她)酿酒一罐，到时候用来待客。 张掖的黄酒历史悠久，很早以前当地先民就开始采药曲。后以高梁青棵大麦为酒基，糯米为引料，选用当归、桅甘、陈皮、红花等数十种名贵中药，加大麦制曲，精工酿造而成，是低糖分、营养丰富的饮料，人体必不可少……[详细] |
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穆日玛尼石经墙为全国重点文物保护单位。 穆日玛尼石经墙坐落于世界屋脊雪域高原的穆日玛尼石经墙，始建于公元11世纪岭·格萨尔时期，最初被称为奔琼玉喀玛尼。在长期的时代变迁中，经过了多次的兴盛、破坏、维修和发展的历程。直到十八世纪，观世音菩萨的化身——第一世穆日仁波切、怙主仁增将措发大愿心维……[详细] |
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伊尹，商初大臣。出任前，曾在我县莘亭一带躬耕。《孟子》中记载：“伊尹耕于有莘之野而乐尧舜之道”。伊尹是商朝五朝元老，历佐商汤、外丙、仲壬、汤孙太甲和沃丁，理政安民60余载，治国有方，权倾一时，为商朝600年基业奠定了基础。伊尹是中国有史记载的第一位宰相、第一位帝师，被孟子称为“圣之任者”。……[详细] |
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