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浙江省杭州建德市大同镇丰畈村
丰畈村位于大同镇的中部，距镇政府三公里，包括丰畈、童坞、碧山、傅家四个自然村，村行政区域面积9.2平方公里。全村路面硬化7000余米，东到镇政府，西至劳村，南通溪口村，北达上马，交通十分方便。 全村现有人口2950人，870户，25个村民小组。总耕地面积5328亩，其中耕地面积2180亩，林地面积1,,丰畈村行政区划,…… [详细] |
尼泊尔正在举行的是一场奇异的婚礼，新娘都是未成年的少女，她们描眉摸唇头戴金饰一派华丽装扮，然而令人想不到的是她们的丈夫不是人，而是一种树的种子……湿婆神庙广场，热闹非凡，绳子围起的场地中坐满了装扮华丽…… [详细] |
沙葱别名为蒙古韭菜，十分耐干旱，生长在乌兰察布市广阔荒漠的大草原上，属于百合科多年生草本科植物，因为它的外形很像初长的葱，又长于沙漠，故称沙葱。该地区选用沙葱所做出的包子美味鲜香，吃过难忘，被誉为“沙葱包子之乡”。 沙葱其实也属于野葱，是沙漠草甸植物的伴生植物，它有葱的形状，有葱的辛辣，…… [详细] |
徽州山谷洞穴中，有着一种与毒蛇共栖的"胸蛙"，俗名"石鸡"，是徽菜中特色的制作材料，石鸡无论是红烧，还是清蒸，扑鼻的香味，丰满的后腿，比鸡肉有过之而无不及。徽州的风味名菜"清蒸石鸡"，清汤见底，盖碗清蒸原味不失。多吃石鸡，夏天可以不长痱子和疮。石鸡是大补食品，每一个来黄山观光的游客，都为能…… [详细] |
团湖蟹 团湖土层深厚，腐殖质多，最适应蟹生长。蟹肉是很受欢迎的食品。市场上饲养的多，野生少。蟹肉的肉质鲜嫩，营养丰富，可做多种美味菜肴。如白切肉蟹、炒蟹粉、芙蓉蟹肉、烩蟹羹等。蟹肉每斤含蛋白质２１克，除蛋白质外，多种营养素比鱼、虾含量都高。 吃蟹的方法很多，蒸吃、煮吃、油炸无一不佳…… [详细] |
笔者在镇原县的农村采访，听到了一串串反映农村经济和农民思想变化的顺口溜，它们就象一面面多棱镜，折射出了当今农村的新变化、新气象。“种上大棚菜，家家富得快”“种上大棚菜，家家富得快。”对此城关镇东关村的…… [详细] |
荞粉 荞粉，色酱红，如老人饱经沧桑的脸。 荞粉用荞麦面为主要原料。先说制粉面，将荞麦用水喷湿，搓破皮，倒入盆内清水中揉搓慢洗，然后用细箩滤去黑色的皮，在盆中沉淀，倒去浮水，晾晒干，粉面制成。 再说撒粉。将粉面溶入适量清水中，做成粉芡。锅内注水适量，烧沸，擀面杖搅动，木勺舀粉芡慢慢溜入…… [详细] |