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榧树根村位于胡源乡上半乡，南边与方溪乡北坑村交界，有通村建议公路，接口在缙前公路32公里处，距乡政府所在地15公里。总人口917人，村集体经济总收入4.12万元，农村人均收入6441元。农村劳动力569人，参加新型农村医疗保险占总人数96%，城乡居民社会保障参保率不到3%，社会救助11人。榧树根村低,,榧树根村行政区划……[详细] |
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莺歌镇位于台北县西端，东与树林市相接，西与桃园县八德市、桃园市毗邻，莺歌镇北面山脉斜坡有一颗如鹦巨石，被称为“鹦哥石”，“鹰哥石”、“莺哥”、“莺歌”，传说此奇石长吐雾食人，而当郑成功领军经过此地时，被瘴气所阻扰，士兵被食，于是爆打巨石，使其瘴气散，而得以进军，此为莺歌人家喻户晓的传说，而……[详细] |
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它是连城的名牌风味小吃。芋子饺皮呈白玉色，形如半月，食之皮嫩馅香，润滑适口，是城乡群众逢年过节必制的传统名食，在连城已有数百年历史。因芋饺上席后须趁热食用，放凉后则香味流散，故有别名“赶烧”（趁热之意）。 客家人多居住山区，芋子是主要杂粮。所以，不断变换口味，芋子包、芋子饺等食品便应运而……[详细] |
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肉糜馅外用浆皮卷成圆形，故称皮卷。馅料用新鲜猪肉剁成糜，加入黄酒，开洋（干虾米），淀粉、姜、葱米、盐糖适量，搅拌匀，似肉圆之料。然后用匙舀放豆腐皮上，先将两边折向中间，然后卷成卷，放蒸笠上，下承小钵，放锅内蒸熟即可。……[详细] |
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琼中竹筒饭 竹筒饭的煮法颇具有野炊特点，即砍下一节竹筒，装进适量的山兰米和水，放在火堆中烤熟，用餐时破开竹筒取出饭，这便是有名的“竹筒香饭”。如果把猪瘦肉混以香糯米和适量盐巴放进竹筒烤成香糯饭，异香扑鼻，琼中美食竹筒饭是招待贵宾的珍贵美食品。……[详细] |
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潘家口，古称卢龙塞，是一个著名的长城关口，自古为兵家必争之地。李广北击匈奴，曹操东征乌桓，均曾由此出塞。唐代诗人戎昱曾在《塞下曲》中写道：“铁衣霜露重，战马岁年深。自有卢龙塞，烟尘飞至今。” 明洪武年间，始于潘家口设关，地在今关之北。嘉靖四十一年（1562年），于今址建新关，并筑城堡。关……[详细] |
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