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北京市丰台区辖乡。首都蔬菜基地。1958年设卢沟桥公社，1964年更名中罗友好公社，1987年改卢沟桥乡。位于区境北部，属城乡结合部。面积54平方公里，人口4.2万。京广、京九铁路过境。辖万泉寺第一、万泉寺第二、万泉寺第三、万泉寺第四、万泉寺第五、万泉寺第六、菜户营第一、菜户营第四、菜户营第五、菜户,,卢沟桥街道行政区……[详细] |
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泗水县历来被称作文化之乡，一条泗河串连着东西，两岸农村生活富裕，民间艺术多姿多彩。民间手工艺门类非常繁杂，主要有陶器烧制，雕塑泥捏、木刻剪纸、编制刺绣、石刻绘画、纺织印染、器物制作、纸扎、玩具等。民间……[详细] |
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鹿寺遗址为河南省文物保护单位。 鹿寺遗址 鹿寺遗址位于天池镇鹿寺村西侧的台地上，1958年6月发现，东西宽150米，南北长300米。1959年11月配合鹿寺村修水库，河南省文物工作队陈焕玉领队来此首次发掘，开探方3个，清理出窖穴19个，墓葬5座，发掘面积360平方米。遗址灰层2—3米，……[详细] |
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台山黄鳝煲仔饭 用鳝鱼来煲汤，似乎浪费了其爽口的肉质，故厨师们多在鳝饭、鳝菜中做文章。将台山特产的黄鳝鱼用水煮熟，鳝鱼去骨拆肉切成丝，拌上特制调料放在香米饭上，而香米饭恰恰是用煮鳝鱼的水煲熟，鱼香渗透其中，最后加点葱和芫茜，前后只需10分钟，这煲香浓美味的黄鳝饭便完成了。 据介绍，米一……[详细] |
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北京元宵 将核桃仁、金糕丁与面粉、白糖、瓜子仁一起放入盆中加入适量凉水拌成馅，再制成五分见方的馅块，放在通风处晾二十四小时。将馅块过凉水，放入糯米面中滚动，再在凉水中蘸一下放入糯米面中滚动，如此四到六次，使糯米面全都沾在馅块上，并且表面圆滑，磕碰不裂，即成元宵。……[详细] |
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红芽香椿是邹平香椿的主要品种，含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、磷、粗纤维、碳水化合物 等营养成分，以其色泽艳、香味浓、味道鲜、营养丰富而著称，深受各大城市欢迎，年产量达300万公斤。……[详细] |
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太白酒为地理标志保护产品。 太白牌太白酒始于商周，盛于唐宋，成名于太白山，闻名于唐李白，是我国最古老的酒种之一。选用优质高粱为原料，大麦、豌豆制曲做糖化发酵剂，配以土暗窖固态续渣分层发酵，混蒸混烧传统老六甑工艺精心酿制，酒海贮存、自然老熟，科学勾兑而成。其品质清亮透明，醇香秀雅，醇厚丰满……[详细] |
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