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石塘镇是一座千年古镇，历史上是闽赣交通要道和货物集散地，是古代江南五大手工业基地之一，（松江的棉纺织业、苏杭二州的丝织业、芜湖的浆染业、景德镇的制瓷业和铅山的造纸业）。翦伯赞主编的《中国史纲要》一书中所指的铅山造纸业也就是在石塘镇。石塘镇素有“武夷山下小苏州”之称，2003年7月，石塘镇被……[详细] |
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“南有峨眉，北有画眉”，这在温泉一带是流传很广的话，也是常使这一带人感到自豪的话。画眉山 究竟在那里？有人说太舟坞村东的一座小山就是画眉山。也有人说是黑龙潭龙王庙所在的山才是画眉山。其实，史书早有记载：最早的是《明统一志》中说，“宛平县产石，黑色而性不坚，磨之如墨。金时宫人多以画眉，名日眉……[详细] |
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中秋佳节，恩平县北部地区以濑粉为主食。濑粉，吃来易，做来难。从选料到制作，工序颇为复杂，而且必须合数户之人力始能制作，先是选用质量较好的十月米，舂粉晒乾备用，制作时，将水煮沸，放进米粉煮熟（米粉与水之比例因粉质不同而异，一般以使米粉湿透为宜），拌以生粉，用力搓匀， 成柱状的粉团，搓好的粉团……[详细] |
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邵水河畔出现一座凉亭，有一大理石匾额，“爱莲亭”三个镀金篆字赫然在目，据说是为了纪念“爱莲池”的。 其实“爱莲池”内有亭并不叫“爱莲亭”而称“君子亭”。当时的“池”和“亭”都是为了纪念北宋时的著名理学家周敦颐的。周敦颐曾“以永州通史来摄邵事”，在此居游讲学，留下了业绩。到了明代邵阳人为了……[详细] |
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守岁从吃年夜饭开始，这顿年夜饭要慢慢地吃，从掌灯时分入席，有的人家一直要吃到深夜。根据宗懔《荆楚岁时记》的记载，至少在南北朝时已有吃年夜饭的习俗。守岁的习俗，既有对如水逝去的岁月含惜别留恋之情，又有对……[详细] |
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