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墨西哥的人类学博物馆是拉丁美洲最大和最著名博物馆之一，位于墨西哥城查普尔特佩克公园内，占地１２．５万平方米，展览面积３.３万平方米。该馆原址是墨西哥大学建立的古特委员会，１９６４年，经墨西哥著名建筑家佩德罗·拉米雷斯·巴斯克斯重新设计建成新馆。博物馆的基本结构类似北京的四合院，东西略长，南……[详细] |
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会街节是德宏一带阿昌族的盛大宗教节日，每年农历九月初十开始，节期5天，每天赶一个街子。会街节过去以求神保佑为主，现增加了群众娱乐，物资交流等内容。 阿昌族会街节是户撒和腊撒地区的传统节日。过去多在农历……[详细] |
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平和大溪米粉为地理标志证明商标。 平和大溪米粉是福建漳州平和的特产。 “米粉”是闽南特产，是大众喜爱的菜肴。米粉制得最好的是平和县大溪，这里有特别的泉水，用大溪的泉水制出的米粉特别的柔韧，不会粘糊在一起。 一、原料 1、主料：米粉400克。 2、辅料：鲜虾仁50克，鲜鱿……[详细] |
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水井坊酒为地理标志保护产品。 水井街酒坊遗址位于四川省成都市锦江区水井街，在府河与南河的交汇点以东，原为全兴股份有限公司的曲酒生产车间。1998年8月，全兴股份有限公司在此处改造厂房时，发现地下埋藏有古代酿酒遗迹，随后由四川省博物馆进行了考古调查，以确定遗址的分布范围。1999年3至4月……[详细] |
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临武油茶 湖南的临武人对油茶可以说是情有独钟，有的人一日三餐，几乎每餐必有，若有来客，也以油茶盛情款待，而且往往一喝就是三大碗，让人想起“三碗不过岗”之典，所谓“一碗疏、二碗亲、三碗见真情”。 临武油茶制成后呈褐黄色，比普通茶叶泡的茶水颜色深。泡油茶讲究选料。油茶用料中的茶叶（当地人喜……[详细] |
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彝族人家虽然也用玉米磨成面，做成各种玉米粑，但在彝家，玉米最主要的吃发是做成玉米饭。就是将玉米粉洒上水，混合均匀后倒入蒸笼中，蒸成半熟时，再倒入筛子中，将玉米压碎，洒上冷水混合均匀后再倒入蒸笼中蒸熟。……[详细] |
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