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古田银耳为地理标志保护产品。古田银耳为地理标志证明商标。 银耳作为传统的保健食品，含有人体必需的7种氨基酸，其高蛋白低脂肪的营养结构符合现代人的消费潮流。目前，国内外市场上的银耳80%以上产自"食用菌之乡福建省古田县"，1998年古田食用菌产量达1.8万吨（干品），总产值近4.2亿元，其……[详细] |
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世界鲟鱼博览园为国家AA级旅游景区。 中国宜都·世界鲟鱼博览园，位于长江之滨的宜都市红花套绿色产业园区。毗邻著名的长江三峡水利枢纽工程,距宜昌长江公路大桥2.5公里，离宜都市区12公里，是三峡旅游、清江旅游黄金旅游线上的旅游景区之一。博览园以珍稀濒危物种鲟鱼为研究对象，集科研、物种保护、……[详细] |
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鸭血糯米则是非常细长的米，颜色如同鸭血色。因为米质 较硬，先得将其上锅蒸熟后，再与泡软的纯白糯米一起熬粥， 并配上栗子、莲子、金丝小枣、果脯等。上桌的鸭血糯米黑白 相间中点缀着星星点点的五颜六色，很是美观，粥则是粘粘的、 又香又甜，非常好喝。……[详细] |
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在家谱中，往往会出现出继（或出祀）、承继（或承祀）、兼祧等词，这些词到底是什么意思呢？又有什么区别呢？出继，又叫出祀、过继；承继，又叫承祀。出继与承继是在同一宗族内部人际之间以契约或口头承诺的形式产生……[详细] |
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瑶族对祖先很尊敬，习惯在进餐之前先念祖先几辈姓名，表示祖先先尝后子孙才能受用。尤其对丰盛的餐食更是如此。每逢节日必备猪肉、鸡、鸭和酒等祭拜祖先，吃饭座次也有讲究：老人和尊贵的客人须坐上座。遇有客人，要……[详细] |
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猪肉炖酸菜 菜式来源于河套的猪肉烩酸菜。菜里除了酸菜和猪肉，还有土豆和粉条，菜式看上去很不起眼，酸菜早已蔫得看不出水嫩时的形状，猪肉和土豆也灰头土脸。也许你第一眼并没有看见它，可那香香酸酸的味道会把你的眼光吸引过去，土豆泥的浓香，还有猪肉的鲜嫩、粉条的软滑让你停不了手中的筷子。……[详细] |
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