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承泽园社区 社区简介： 承泽园社区是燕园街道辖区七大居民区其中之一，总面积55600平方米，总户数：468户，总人口1556人，园区内分楼房、平房两大区，楼群房区有14栋居民楼，居住以老教授、老干部为主，6栋博士后小楼，居住的全部是在读博士后，平房区居民65户，以老职工为主，园区因地形因素（楼房与,,承泽园社区行政区……[详细] |
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解缙豆花以鲜、柔、白、细而著称，因解缙而得名。有一次解缙吩咐御厨，以磨完豆腐剩下的豆渣为原料，按照吉水地道的做法，做了一道豆花请永乐皇帝品尝，永乐皇帝尝后感叹道“白如雪、细如纱、柔如棉、鲜甜可口，此乃人间极品。”从此永乐皇帝隔三差五就要御厨做豆花给他吃，“解缙豆花”因此闻名天下，流传至今，……[详细] |
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东山嘴遗址位于辽宁省朝阳市喀左县兴隆庄乡章京营子村东山嘴屯，是新石器时代的遗址，距今5000多年，是第一个发现与女性崇拜有关的遗迹遗物的遗址。遗址面积15000余平方米，主要遗迹部分是一组以南北轴线布……[详细] |
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贺知章《龙瑞宫记》摩崖刻石为浙江省文物保护单位。 贺知章《龙瑞宫记》摩崖刻石 (省级文物保护单位) 年代：唐 公布时间：1963年3月11日 位于禹陵乡望仙桥村西300米。刻于宛委山南坡高4米、宽8.8米的“飞来石”上。飞来石形状突兀，其势欲倾，苔渍斑斑，少有锋棱。世传此石从安……[详细] |
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腊味饭 腊味饭是用自制的山风腊味做的。 主料：香米500克。 辅料：腊肠、腊肉、油菜、青红柿子椒。 调料：熟食用油、老抽、蚝油、白糖、清水、豆豉。 制法： 1.将油菜洗净用开水焯一下，江米用清水泡，再将腊肉、腊肠切成小块，青红柿子椒、葱姜分别切成细丝待用； 2.将泡好的江米、……[详细] |
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新房落成，或购得新房，搬迁入户，被人称作“乔迁之喜”。关于“乔迁之喜”说法的来历，可追本溯源到我国流传至今最早的诗歌总集《诗经》。《诗经·小雅·伐木》云：“伐木丁丁，鸟鸣嘤嘤，出自幽谷，迁于乔木”。愿……[详细] |
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北京元宵 将核桃仁、金糕丁与面粉、白糖、瓜子仁一起放入盆中加入适量凉水拌成馅，再制成五分见方的馅块，放在通风处晾二十四小时。将馅块过凉水，放入糯米面中滚动，再在凉水中蘸一下放入糯米面中滚动，如此四到六次，使糯米面全都沾在馅块上，并且表面圆滑，磕碰不裂，即成元宵。……[详细] |
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