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浙江省丽水龙泉市小梅镇梅二村
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老人死去，名曰“过世”，“去世”，或“谢世”，所谓“红白喜事”之“白喜事”，就指为去世老人办丧事，一般人家均用棺材，实行土葬。送终：老人病危，亲朋邻里带礼物（多为食品）探视，多说吉祥宽心话。临终前家族…… [详细] |
粉浆饭，河南安阳和山西运城夏县的著名小吃，河南做法：用绿豆制作粉皮粉条后的余汁，加小米、黄豆、花生米、白菜、猪油熬制，再加香油、香菜，食之有一股独特的酸、香、甜、绵的味道。是安阳老城一带人们非常喜爱的…… [详细] |
先将苦瓜切好。锅内放青油、将酸干白菜松切碎炒香、放泉水、干辣椒粉烧开，下入苦瓜调好味即可，此菜为入夏菜，汤酸辣，带苦味，开胃消暑刺激食欲，有开胃利尿的功效。…… [详细] |
水府阁为文化旅游景点。 水府阁亦名黄闻阁，位于桃川万寿宫西南500米。传为黄洞源黄道真二人闻道处，旧阁建于明末清初，万历年间改建，为三层砖木结构古典建筑，曾祀杨泗将军，毁于1961年。近年重修，占地1740平方米，高36.3米，为重檐歇山式四层楼阁。水府阁高踞于黄闻山吻顶，悬崖如削，壁位…… [详细] |
永川香肠是当地特产之一。 鲜猪肉用温水洗净，瘦肉切成胡豆粒大小的肉丁，肥肉粒约为瘦粒的一半大，然后加料拌腌。在肉料中加入食盐、白酒、花椒粉、姜粉及其它香料，拌匀。即可灌入选好、洗净的猪肠衣内。灌馅时要用针刺肠衣，以排出空气，每12至15厘米扎1个节。灌好的香肠，用温水洗净，挂在竹杆上，上…… [详细] |
民俗学家刘孝昌说，应景而生的童谣是老成都过年的“年历”老成都的过年可是一年中头等隆重的大事。从腊月初八开始，要一直持续到正月十五。民俗学家刘孝昌说，老成都有句童谣“过年过到十四五，揸口馍馍臭豆腐。”充…… [详细] |