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有一种茶，在《诗经》中被称为古茶勾藤，唐代茶圣陆羽在《茶经》中将它归为藤茶类，它延绵千年，种植饮用也有数百年历史。“藤茶”产于广南县九龙山。九龙山位于广南博吉金国家森林公园内，核心区总面积2.37万余……[详细] |
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红薯发糕 红薯又名山芋、地瓜、甘薯等，富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，有“长寿食品”之誉。于是，红薯这一不起眼的食品身价陡增，令人刮目相看。下面向诸君介绍几种简单新颖的烹调红薯方法： 红薯发糕——取红薯粉1000克，面粉300克，白糖300克，苏打8克及适量……[详细] |
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戽斗，有些地方也称撇斗子。戽斗是一种小型的人力提水灌田农具，形状像斗，两边有绳，靠两人拉绳牵斗取水。在水位落差不大的地方，可用于排水，也可用于灌田。戽斗的发明也许很早，据资料记载。宋代陆游写过的《喜雨……[详细] |
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傈僳族对死者有两种葬法，正常死亡者实行棺木葬，一般不垒坟。死于非命者，有的地方实行火葬。傈僳族相信人死后照样有灵魂存在，因此埋葬死者时，须用其生前所用的日常生活用具陪葬，目的是让死者的灵魂在阴间世界能……[详细] |
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【原料】 主料：羊腿肉或五花肉 500 克。 配料：白菜 250 克、青蒜 3 根。 调料：豆油 25 克、酱油 25 克、糖 5 克、料酒、味精、淀粉、八角各少许。 【制作过程】 1、羊肉洗净、放入锅中加水煮至八成熟后取出，……[详细] |
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