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北公村属龙南乡义和管理区，全村共有人口234人，20名党员，2个自然村，4个生产小组，有2879亩山林，197亩水田，村集体经济收入3万元。近年来，在村两委带领下，带领群众发展公益事业，大力推进农村基础设施建设，完成了村庄环境整治，绿化示范村建设，自来水、亮化工程、办公场所建设等一系列项目，村容村貌,,北公村行政区划,……[详细] |
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佤族喜欢吃“鸡肉烂饭”，视之为上等佳肴。其做法是把刚开口叫的公鸡用竹签戳死后放在火上把毛烧光，拔去毛根，掏去内脏，然后切块，放入冷水里煮。等水沸后放入大米、五茄皮、酸笋、姜、芝麻、辣椒、花椒、木浆子、香芭草、盐、苏子等佐料，边煮边搅，米煮成稀粥便成鸡肉烂饭。佤族鸡肉烂饭选用本地土鸡，忌讳用……[详细] |
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汤粉饺子俗名“皮条拉石头”。饺子馅可用猪肉或羊肉，配以白菜、萝卜和各种佐料，采用传统方法包成饺子。再选粉质丰盈的扁豆，制成粉坨。这种粉坨放在锅里有弹性，略透明，久滚不糊。 烹调时，先在翻滚的汤锅里放入切成条状的粉坨，将另一锅里煮好的饺子和粉条，一齐倒入汤锅中。临出锅时，调放食盐、生葱、醋……[详细] |
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绥德油旋是绥德很有名气的一道美食，绥德油旋手工烙制，其色泽金黄油亮，层层饼旋薄如羽翼，外脆酥里绵软，油香扑鼻。若乘热用刀沿边划口，填入凉拌猪头肉，名为“狮子大张口”，咬一口肥美解谗。 陕西绥德油旋的制法： 1、 是用精粉，温水和面(加少许盐、碱水)，先和硬后蘸水踩软，醒2小时； 2、……[详细] |
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普兰店龙山寺为文化旅游景点。 龙山寺位于普兰店环城森林公园二龙山公园区内，是一座经过复修的古寺，始建于明代。 龙山寺”就建在这峰峦层叠，松翠柳绿，枫林茂密，花草丛生的山腰上。这是一座只有一殿两厢，设有两个庙堂的砖石结构的硬山式建筑。登过石阶，迎面庙门上横挂“龙山寺”金字黑匾。踏入庙门就……[详细] |
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长寿活水豆腐，能作为重庆市的名优菜品，登上宴请周总理等党和国家领导人及外国专家的大雅之堂，是有其原因的。 周总理及两位副总理在视察长寿湖时，对长寿县名很感兴趣。他们问时任0长寿县委书记纪俊仪长寿县名的由来及其有何名优土特产品。纪俊仪一一作了回答，其中向周总理特地介绍了长寿活水……[详细] |
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