季节性靖江地方特产,有数十年历史。以特制火炉和特大平底锅煎烤而成。饼形扁平,酥香可口,为馈赠亲友之佳品。 大炉烧饼口味有咸、甜之分,并分别用圆形、长方形块状加以区分,以适合不同人的口味和需求。季市镇有20余家生产大炉饼,年产约80万只。代表性传承人吴磊开设的季市迎宾饭店和靖江江联大酒店(……[详细] |
季节性靖江地方特产,有数十年历史。以特制火炉和特大平底锅煎烤而成。饼形扁平,酥香可口,为馈赠亲友之佳品。 大炉烧饼口味有咸、甜之分,并分别用圆形、长方形块状加以区分,以适合不同人的口味和需求。季市镇有20余家生产大炉饼,年产约80万只。代表性传承人吴磊开设的季市迎宾饭店和靖江江联大酒店(……[详细] |
靖江市辖镇。1959年建季市公社,1962年分设季市镇和季南公社,1973年合并为季市公社,1983年改乡,1984年设镇。位于市境北部,距市府16公里。面积22平方公里,人口3.2万。姜八公路、宁通一级公路过境,界河横贯东西。辖季东、季西、季市、季南、三元、陈塘、关桥、曙光、大众、无庆、劳武、陆家,,季市镇行政区划,……[详细] |
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