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三河集 三河集地处舒城、庐江、肥西三县交界，为水陆要冲，有丰乐河、杭埠河、中河三条河流萦固其间，港湾交惜，地形险要，自古为军事要地。南通舒城，西接庐江，东达无为、巢县（今巢湖市），历来为兵家必争之地。 春秋时吴楚两国曾在此激战。太平天国时期震惊清廷的三河之战就发生于此。太平军曾在此筑城……[详细] |
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穗丰精品茶油选用郴州茶之乡区岗脚乡的优质茶籽精制而成。不含芥酸和嵛酸，色泽鲜黄透明，香味浓郁醇正，能除腥保鲜，养颜美容，对肥胖症、冠心病、高血压有一定防治作用。曾荣获郴州市首届展会金奖。……[详细] |
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掌上明珠是古传八珍之一，是宫延流传已久的珍品佳肴。“掌”是指东北特产黑熊之掌。熊有冬眠的习惯，冬眠时以舔掌为生，掌中津液胶脂渗润于掌心，是熊掌营养丰富的原因之一，而其前右掌因为经常舔，故特别肥腴，有“左亚右玉”之称熊掌虽为上美佳品，但如加工方法不当，会令人难以下咽，若想食其美味，颇需在制作……[详细] |
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在峨眉山金顶有一处银光闪闪的大殿，这就是“峨眉山银殿”，最早始建于唐朝，叫做卧云庵，因为锡瓦建造，故银光闪闪。元代时卧云庵的寺顶改用锡瓦，所以有银顶之称，最后更名为“卧云禅院”，也称之为银殿。卧云禅院……[详细] |
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细露蹄筋是宴席中一道必备的中高档炒菜。蹄筋有鲜、干两种，鲜蹄筋用清水浸泡即可使用，干蹄筋需经过水发、油发、盐发三种方法泡发才能使用。细露蹄筋以水发蹄筋为佳。先将鸡脯丁、火腿丁、香茹丁、熟笋丁、青豆丁等辅料在炒锅中用熟猪油炒一下，然后加绍酒、精盐、高汤及蹄筋再炒，烧沸后移小火烧，最后转旺火勾……[详细] |
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绥阳土鸡为地理标志证明商标。 大路槽乡位于绥阳县城东北部，距县城13公里，国土面积90平方公里，辖5个行政村，86个村民组，16780人，全乡森林面积6万多亩，森林覆盖率49%，山多地少，土多田少，是典型的山区“纯农业”乡。在县委、县政府的支持下，2007年底，该乡充分利用生态资源大力发……[详细] |
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