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江苏省南通海安市南城街道夏岔村
夏岔村由景庄村、夏岔村、盐港村三村于2001年合并组建。夏岔村位于栟茶运河之北，焦港运河之东，东距204国道两公里，北距江海高速两公里，海王路贯穿其中，平坦宽阔的水泥路错落有致，水陆交通便捷，人文环境优越。夏岔村总面积4.5平方公里，24个村民小组，常住人口3600人，其中耕地面积3050亩，桑园1,,夏岔村行政区划,…… [详细] |
麻叶子是老沔阳的一种传统年节小吃，是麦芽糖和炒米混合在一起制作而成，与孝感麻糖制作工艺相似，却远没有孝感麻糖的精致与盛名。 进入腊月，各家各户便进入了制作麻叶子的前期准备，一方面将家里的大麦（小麦可不成）淘洗、保温、发芽，第一道环节的发芽可是至关重要的，因为记忆当中好像曾有一回因麦芽的生…… [详细] |
蕨菜花 小兴安岭山菜资源丰富。产有大量的蕨菜。蕨菜花又名吉祥菜、龙爪菜。蕨菜营养丰富，有提神、去油腻、助消化的作用，因此，人们称蕨菜是“山野菜之王”，“雪果山珍”。祖国医学认为，蕨味甘，性寒，有清热、利湿消肿、安神的功效。 蕨菜花是蕨菜顶端花精细筛选而成，无任何添加剂，纯绿色食品。用水…… [详细] |
在惠济，有一种酒，一种产自当地有着清冽、醇香味道的酒，被人誉为“郑州汾酒”，它就是双桥酒。 在当地淬着这样一句话：“提起双桥酒，难禁口水流。”清光绪二十七年（1901年）农历十月，光绪皇帝偕慈禧太后一行由西安返京，途经郑州时，知州李元祯以“双桥酒”做为贡品献给皇帝和太后，使双桥酒一时名声大…… [详细] |
凭祥姜葱酒是广西壮族自治区崇左市凭祥市的特产。凭祥姜葱酒用优质大米、新鲜的生姜、新鲜的小葱，用传统的工艺酿造而成，酒精度数为30度。姜葱酒口味特纯，姜葱香味浓郁，是蒸鱼，焖鸡，烧鸭，小炒，炖肉等等等最好佐料，特别适用于家庭，酒店，饭店，餐馆，小炒店，粉摊等的烹饪调味。 姜葱酒系龙州县春华…… [详细] |
河南濮阳南边不远，有一条古黄河大堤，称“金堤”。现在金堤已成了黄河滞洪区的大堤。传说金堤是秦始皇修的。秦始皇刚统一中国，就提出“南修金堤挡黄水，北修长城拦大兵。”那时候，黄河年年在濮阳一带决堤成灾。秦…… [详细] |
将发酵面团加白糖、苏打扎成正碱，用手揪成面剂，揿压成饼，下油锅炸制而成。此菜色泽金黄，形状饱满，入口酥松，香甜可口。此菜来源于云南西双版纳地区，深受消费者的喜爱。…… [详细] |