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江苏省南通海安市北城街道闸东社区
闸东社区地处县城西北侧，是典型的老城郊结合部。地域面积1.8平方公里，总户数3000多户，总人口10000多人，社区单位20多家，下设14个居民小组。近年来社区支部一班人通力合作，精诚团结，紧紧围绕工作目标，以科学发展观为指导，以提高城市文明程度、提高居民生活质量。提高市民素质为目的，在广大居民群众,,闸东社区行政区划…… [详细] |
熘鸡脯 原料：鸡脯肉、鲜豌豆。 调料：鸡蛋清、盐、味精、黄酒、高汤、水菱粉。 操作方法：1、将鸡脯剔去筋膜，细斩，剁成鸦泥茸，加入高汤调匀待用。2、烧热锅，加入色拉油，待油温时，将鸡泥茸倒入漏勺内再漏到锅内，几分钟后捞起待用。3、烧热锅，加入高汤等调料，烧滚后，将鸡脯、豌豆倒入，匀芡…… [详细] |
达坂城蚕豆为农产品地理标志产品。 上古年间，王母娘娘在瑶池宴请众仙人召开蟠桃大会，七仙女选桃赴宴路过天山南麓时丢落了一窜金珠项链，第二年春天所落珠链奇迹般的生根、开花、结果、因果粒饱满，个大特取名大豆。从此勤劳的各族人民就开始了种植大豆，并成为至今当地人们每日必备食品。这个美丽的传说在达…… [详细] |
白菜除作为蔬菜供人们食用之外，还有药用价值。祖国医学认为，白菜性味甘平，有清热除烦、解渴利尿、通利肠胃的功效，经常吃白菜可防止维生素C缺乏症（坏血病）。民间还有用白菜治感冒的验方，其方法是用白菜干根加红糖、姜片、水煎服，或用白菜根三个，大葱根七个，煎水加红糖，趁热饮服，盖被出汗，感冒即愈。…… [详细] |
第一座缆车用作货运1936年，民国政府铁道部着手修筑成渝铁路，因运输建设器材的需要，在重庆城朝天门上游13.5公里的川江北岸，原米坊码头的基础上，规划建筑成渝铁路工程局九龙铺码头。1937年3月15日…… [详细] |
旌阳山，为濂溪书院旧址，原名秀峰，因其北看形-水大饣肖子，修水人也称其为饣肖子山。相传当年许仙真君许旌阳追逐孽龙至此，不见孽龙踪影，耽心妖孽入城危害众生，即登秀峰顶上察看，见州城上空风和日丽、祥云朵朵，知城中无恙；顺江往下一看，见神石脑处有股黑气，知孽龙藏于神石脑深潭之中，于是，急赴梅岭磨…… [详细] |
鲜鱼面 长岛的鲜鱼面，是指混汤面（也叫大面、白吃面）一般的做法是，热锅加油烧开，放葱、蒜爆锅后，倒进鲜鱼块，稍加爆炒，添水浇开，把擀好的面条丢入锅中，煮熟加青头（韭菜、菠菜、香菜等）。鲜嫩的鱼块，滑溜的面条和新鲜青菜，白汁混汤，色、香、味俱佳。 鲜鲐鱼面，要配加细玉米面，才有独特风味…… [详细] |