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炸铁雀：天津十分有名的特产小吃。成品色泽金黄，骨酥肉香，风味独特。 铁雀，其实就是麻雀。作为一种天津风味的特色菜品，已经有数百年的历史了。可为什么天津人将其称为铁雀呢？据有些老一辈天津人说，发育成熟的麻雀，捉回来很难养活。放养在笼里也是不吃不喝，最后撞笼而死。称其为铁雀，是喻其不食嗟……[详细] |
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合阳县南部有一座东西横亘的乳罗山。其特点“山不出头”。距该山东南十里的赤城东村，是佛教净土宗(亦称莲宗)第十三代祖师印光大师的故里。清咸丰十一年(1861)印光诞生在赤城东村西厦房最南头的一间小屋里。……[详细] |
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龙岩咸酥花生为地理标志保护产品。龙岩咸酥花生为地理标志证明商标。 “龙岩咸酥花生”系指福建省龙岩市新罗区生产的咸酥花生。龙 图1 龙岩咸酥花生 [1]岩市新罗区盛产花生，尤其是加工咸酥花生。据史料记载，早在明朝万历年间，新罗地区就开始以精湛的工艺加工花生，有200多年的制作历史。咸酥……[详细] |
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岳家岭遗址为湖北省文物保护单位。 岳家岭遗址 新石器时代至西周遗址，位于阳新县富池镇袁广村，面积约4600平方米，文化层厚1米左右，地面采集有石锛、单孔石铲、三孔石刀和陶片等。该遗址对于研究鄂东南这一时期的历史文化具有重要意义。（第五批） 信息来源：湖北省文物局 (暂无图片，欢迎提……[详细] |
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三鲜元藿：系本地时令名菜，收入中国名菜谱。主要以本地生元藿为主料，配以鸡脯丝、里脊丝和竹笋丝同烹而成。成菜色调谈雅，脆嫩爽口，味道清香，食后有补脾活血、健胃通便之功效。是老字号金城酒店一级厨师经五年研制而成。……[详细] |
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康松桑卡林为全国重点文物保护单位。 康松桑卡林位于西藏扎囊县桑耶乡桑耶寺南约1.5公里处。 康松桑卡林是吐蕃赞普赤松德赞的一位王妃按照桑耶寺乌孜大殿的式样修建的。由此可知康松桑卡林创建于八世纪晚期，比桑耶寺稍晚一些。在本世纪初，曾进行过一次较全面的维修。康松桑卡林是一座坐东向西、建筑规……[详细] |
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