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工艺：先杀鸡后去毛，从背部开刀，再斩去足爪。接着整形，用毛巾包住鸡，再用刀背把腿骨砸碎，两翅往背上交扭起来，鸡头从背部开刀处寒入腹内，用线绳以翅和腿的部位绕身捆扎一圈。然后把整形好的鸡投入七成熟的花生油中炸至皮紧，但保持鲜嫩，不能变色，再接着煨制，葱结、姜块、陈皮、红辣椒干均用油炸香。黄枝……[详细] |
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会龙山雷祖庙会（简称雷会）是河湟地区传统民俗文化的重要组成部分，具有广泛的群众性和民间传承性，有着悠久的历史。会龙山龙福观是道教、佛教、藏传佛教为一体的民间信仰多元文化并存的地区（道教殿宇：雷祖殿、斗……[详细] |
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开原老城清真寺为文化旅游景点。 开原老城清真寺位于辽宁省北部的辽北古城开原市境内，隶属铁岭市，位于铁岭市的东北部，辽河中游东测，具体位置位于辽宁省开原市老城镇内东大街路北。 开原老城清真寺始建于明永乐四年（公元1406年），距今已有600年历史。整体寺容为坐北朝南、青砖青瓦的四合大院，……[详细] |
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九月乌龙眼是从实生龙眼中经过不断栽培，筛选出来的晚熟龙眼品种。正常年份成熟期在农历九月（阳历10月上旬），比其他品种迟熟10-15天。具有适应性广，抗逆强，丰产性好的特点 ( 福清)……[详细] |
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金海滩为国家AAA级旅游景区。 介 绍 金海滩位于珠海市西区三灶岛长沙湾，是珠海市十大旅游景区之一。离珠海市区30公里，广州150公里，距香港45海里，澳门10海里。是一个集娱乐、保健、海浴、度假融为一体的旅游胜地。 金海滩依山傍海，风景秀丽，湾口朝向东南，海水清澈见底，是一个游……[详细] |
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盐城的风土人情摸秋 立秋之夜，盐城北部地区传有“摸秋”的习俗。这天夜晚人们可以在私人或集体的瓜园中摸回各种瓜果，俗称“摸秋”。丢了“秋”的人家，无论丢多少，也不叫骂，此俗相传始于元代。 元末，淮河流域……[详细] |
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