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秦南水牛肉是江苏省盐城市盐都区秦南镇的特产。秦南水牛肉集几百年的加工经验，采用上乘的水牛，运用正宗哈氏传统工艺和独特配方煮制而成，具有新鲜、肉嫩、味香、纯正、口感极佳等特点。 秦南特产水牛肉迄今已有100多年历史，相传清光绪年间，哈氏回民移居本地，从事水牛肉宰杀加工，其加工工艺逐渐在本地……[详细] |
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秦南水牛肉是江苏省盐城市盐都区秦南镇的特产。秦南水牛肉集几百年的加工经验，采用上乘的水牛，运用正宗哈氏传统工艺和独特配方煮制而成，具有新鲜、肉嫩、味香、纯正、口感极佳等特点。 秦南特产水牛肉迄今已有100多年历史，相传清光绪年间，哈氏回民移居本地，从事水牛肉宰杀加工，其加工工艺逐渐在本地……[详细] |
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秦南镇是沿海开放城市——盐城市的西南重镇，是一个已有300多年历史的古镇，早在明代就在“积谷粮仓”之美称。2001年6月，乡镇区划调整与中兴镇合并后，镇域面积为118.35平方公里，人口9.14万，下辖2个办事处，5个居委会、24个行政村。 秦南镇自古以来商贾云集，热闹繁华，现今更是盐城市盐都区西,江苏省全国重点镇,……[详细] |
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安洲一绝 盐蛋是四川绵阳特产,它制作工艺巧妙,历史悠久,集中了皮蛋和咸鸭蛋两家之长,既有咸鸭蛋那红黄透亮油浸浸的蛋黄,又有皮蛋那翡翠色半透明的蛋白,香味特殊,口感层次丰富,蛋白弹性十足,蛋黄细腻翻沙----------就象中星爷将濑尿虾和牛肉丸结合在一起,作出妙绝天下的濑尿牛丸一样精彩!……[详细] |
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端午节的风俗有很多，但在多种多样的庆祝形式当中，最为重要的就是吃粽子和赛龙舟了。端午节最初是为屈原所设置的，吃粽子和赛龙舟的习俗也来源于屈原。据称，当时屈原投河之后，百姓们为了防止屈原的身体被鱼虾啃食……[详细] |
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清朝后期街子场汤长发老人创制。采用上等面粉、白糖、冰糖、菜油、芝麻等为原料，经制皮、制心、制油、制酥等特殊工艺程序后，制作成圆型，然后粘上芝麻，烘烤而成。火工精当，黄而不焦，皮酥心脆，香甜化渣。相传古寺一和尚将汤麻饼失存一年，取出后色、香、型不变，食之与鲜品无二，可见其工艺之绝。( 崇州)……[详细] |
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采用精白薯粉搅成糊状，放入油锅煸炒，再加入虾仁、咸肉丁、蟹肉、蟹黄、酥花生片、鱼丁、黄花菜、葱花等佐料及调味品，经温火搅炒成胶状即成，色晶莹有似玛瑙，爽滑嫩软，清香可口。怎一个美味了得！……[详细] |
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导 游 杨堤到兴坪漂流路线图游览指南： 杨堤景区北起杨堤官岩村，接兴坪景区，约18公里江段，是漓江的黄金水段，也是漓江精华游的起点。这里是“九山半水半分田”的典型山区，民风淳朴，主要景点有桃源仙境、浪石胜境、仙人推磨、绣山彩壁、鸳鸯戏水、七姐下凡、螺丝山、乡吧岛、半边渡等二十多处。 ……[详细] |
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丘逢甲（1864年—1912年），字仙根、仲阏，又名仓海，出生于台湾苗栗县，后移居彰化县。其祖先属于中原南迁的客家族系，清朝乾隆中叶，其曾祖父丘士俊自广东镇平（今蕉岭县）文福淡定村迁居台湾，在台中东势从事开垦。丘逢甲生性聪颖，14岁考取秀才，25岁中举人，26岁中进士，授工部主事，因不愿做……[详细] |
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