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江苏省泰州泰兴市宣堡镇三堡村
三堡村：地处宣堡镇东首，由杨堡、大张堡、盐场、小张堡四个自然村合并而成，现有701户，人口2542人，耕地面积2411亩。,,三堡村行政区划,江苏省泰州泰兴市宣堡镇三堡村行政区划,三堡村…… [详细] |
“秋林牌”大虾糖是哈尔滨的传统食品，是采用特级优质东北白砂糖、优质山东花生伴以传统生产工艺精制而成。该品的选料精、作工考究，线条清晰、形似大虾，皮薄馅酥、香甜不腻、松酥可口，具有高营养、高热量食品之特点，曾荣获中国首届食品博览会“银奖”和商业部及黑龙江省优质产品称号，素有“双优”产品之雅称…… [详细] |
孙如游(1549年～1625年），字景文，号鉴湖，余姚人。都御史孙燧曾孙。明神宗万历二十三年(1595年）进士，累官礼部右侍郎。明光宗即帝位后，进礼部尚书，首请建东宫，并反对册立贵妃为太后。明熹宗即位，命其以东阁大学士入阁，参预机务。时言者诋其不以廷臣推荐而入阁，遂于天启元年(1621年）…… [详细] |
工艺：先杀鸡后去毛，从背部开刀，再斩去足爪。接着整形，用毛巾包住鸡，再用刀背把腿骨砸碎，两翅往背上交扭起来，鸡头从背部开刀处寒入腹内，用线绳以翅和腿的部位绕身捆扎一圈。然后把整形好的鸡投入七成熟的花生油中炸至皮紧，但保持鲜嫩，不能变色，再接着煨制，葱结、姜块、陈皮、红辣椒干均用油炸香。黄枝…… [详细] |
澄心寺为文化旅游景点。 澄心寺位于横山南麓十保山西侧，前身隐居院，因南朝齐梁间“山中宰相”陶宏景在此隐居而闻名。 澄心寺建于当年陶宏景读书堂故址。这里有关陶宏景遗迹甚多，其中陶宏景炼丹遗址“丹灶寒烟”是姑孰八景之一。到了宋代，横山的修练道学者已不见继者，佛教却在这里悄然兴盛起来。 横…… [详细] |
此菜选用西昌邛海优质鲫鱼，采用旺火、中油温，使鲫鱼吸收辣椒、花椒为主要调味品的香辣味的方法，成菜咸、香、麻、辣、烫、鲜各味皆备。鲫鱼食用完后，还可利用其原汤加入粉条、白菜等，风味独特，是泸滨饭店自创菜品。…… [详细] |
肃州酿皮子 酿皮子是酒泉人特别喜爱的夏令吃食。制法主要耍的就是调料：醋卤（熬制时加大料、红辣皮、粉汁勾芡，用火锅盛装，冬季火煨，夏季去火）、十香醋（加大料熬制不勾芡，熬好的醋里还泡几枚草果）、蒜泥（大蒜捣成泥状，加水搅拌，淡黄色）、红辣子（辣面子泼热熟油和稀，鲜红明亮）、芥沫子（芥沫子捣…… [详细] |