咸豆粥是临沂大众化粥食,多为早餐供应。此粥制作细腻、口味香美、消渴利尿、营养丰富、易于消化。喝此粥配食热油条口味尤佳。 制法:黄豆和小米用水泡开,分别磨成豆浆和米浆,各自过滤出渣;锅加水烧开,下豆浆烧开后,再下米浆,开锅盛入粥碗内。另取少量黄豆放锅中炒熟后加水和盐煮至皮起皱,撒在……[详细] |
和顺古镇(和顺侨乡)为国家AAAA级旅游景区。 和顺古镇位于腾冲县城以西4公里处,始建于明代,因小河绕村而过故名“河顺”,后文人雅士取“士和民顺”之意而更名为“和顺”。和顺古镇是云南省著名的侨乡,更是茶马古道重镇、西南丝绸之路的必经之地。 古镇建筑环山而建,从东到西渐次递升,绵延两三公……[详细] |
蒙山春露,是四川省雅安市名山县的著名特产茶叶品种,该茶清明前后采摘一芽二叶,成品紧细有锋,墨绿油润,细嫩多毫,香气清香持久,汤色黄绿明亮。 雅安市名山县的蒙山春露,产于四川省名山境内蒙山的条形烘青绿茶。1981 年研制,清明前后采摘一芽二叶,成品紧细有锋,墨绿油润,细嫩多毫,香气清香持久……[详细] |
麦鱼,产于桐城沿湖一带水域之中, 形体及大小皆如麦粒,又于每年麦熟季节捕捞,故称麦鱼。麦鱼产量极少,且捕捞季节短暂,故物以稀为贵。可晒干储存,与鸡蛋或豆腐混合烹调,其味极佳。桐城流传名歌中,有“麦鱼炖蛋香喷喷”之说。 凤凰鱼为麦鱼中之珍稀佳品,一般麦鱼呈灰黑色,而凤凰鱼背上呈金黄色凤凰斑……[详细] |
安徽,简称皖,省会合肥,位于中国大陆东部,公元1667年因江南省东西分置而建省。得名于“安庆府”与“徽州府”之首字。 安徽是中国史前文明的重要发祥地,拥……[详细] |
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