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看点：海口钟楼被列为海口八景之一，它历史悠久，最早是为适应对外通商而建立，已成为海口的最重要的标志性与象征性建筑物之一。 介绍：如今的海口钟楼是1987年海口市人民政府根据城市建设的需要，依照旧钟楼原貌拨款改建。建成后成为海口一大景致，命名为“古钟新声”。 钟楼位于海口市区北部长堤路海口儿……[详细] |
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长治的名吃中以上党腊驴肉最为有名，上党腊驴肉原专指沙锅腊驴肉，因制作创始于腊月而得名。它以新鲜驴肉为主要原料，配以各种香料、佐料、做工极为考究。其色泽鲜艳，醇香可口，以其独特的风味倾倒“美食家”，享誉古今。驴肉肌间结缔组织不甚发达，故俗语有“天上龙肉，地下驴肉”之说。上党腊驴肉具有较高的营……[详细] |
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国盛胡同，东西向，西起赵府街，东至宝钞胡同。明朝属金台坊，称碾儿胡同，清代以后沿用。过去北京专有碾儿房，即设碾磨以加工粮食的专业作坊。巷以碾子为名，当因有碾房设于此而起。这个胡同里著名的是18号。国盛胡同18号，是一个规整的二进四合院，原是晚清奕字辈王爷的宅子。现在屋主的爷爷在1936年用……[详细] |
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工艺：先杀鸡后去毛，从背部开刀，再斩去足爪。接着整形，用毛巾包住鸡，再用刀背把腿骨砸碎，两翅往背上交扭起来，鸡头从背部开刀处寒入腹内，用线绳以翅和腿的部位绕身捆扎一圈。然后把整形好的鸡投入七成熟的花生油中炸至皮紧，但保持鲜嫩，不能变色，再接着煨制，葱结、姜块、陈皮、红辣椒干均用油炸香。黄枝……[详细] |
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天池山风景区位于苏州古城西15公里处，海拔171米，面积60公顷，与姑苏名山天平山、灵岩山一脉相连，是浙江天目山的余脉。因半山有池，逾数十丈，横浸山腹，而得名天池山。天池山是吴中四大名山之一，以“境幽”、“池美”、“泉甘”、“石奇”、“佛灵”五绝著称，被誉为“吴中第一峰”、“吴中第一净地”……[详细] |
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