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新四军第四师司令部旧址为文化旅游景点、红色旅游经典景区。 新四军四师司令部旧址位于县城北22.5公里的新兴集。1938年9月，彭雪枫同志受命担任新四军游击支队司令员兼政治委员，率领指战员373人，从河南确山县竹沟镇出发，到新兴集建立抗日根据地。1939年11月上旬中原局书记-同志视察新兴……[详细] |
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中国的鼓文化源远流长，品种繁多、门派林立，但专业的庙鼓却很少见。只楚庙鼓是其中难见的一支，它距今有120多年的历史，以“拉火报”的形式表演，其鼓的打击表演方法有鼓点、鼓步、鼓舞三节组成，每节约8分钟，……[详细] |
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“大漠风沙鸡”是近年来比较流行的一道创新菜，因成品鸡肉表面好像有一层基色的沙子，所以称之为大漠风沙鸡。 烹调方法：炸 味型：咸鲜微辣 主料：约3.5斤左右的土鸡1只 辅料：蒜茸、面包糠、青红椒沫 调料：盐、味精、鸡精 制作工艺： 1、用本地散养土鸡，3.5斤左右，小火卤制2小……[详细] |
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火烧，扁圆如烧饼，含陷似饺子，皮薄陷多，外酥里绵，鲜香味浓，轻咬一口，油水便滋溢而出。分为干火烧和油火烧二种干火烧做法是，把面和好揉到，切成一两左右大小，用擀杖擀成薄皮，皮薄可至纸张一般，抹上油卷起，竖立压开，包入肉陷，再压成直径10厘米左右的圆饼，放在专门打饼子用的鏊子上烙至外皮焦黄即可……[详细] |
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普陀寺大殿为甘肃省文物保护单位。 普陀寺大殿位于定西市陇西县巩昌镇五一村，始建于清康熙七年（1668），咸丰七年（1858）修葺，建筑面积71.89平方米，坐西朝东，面阔三间10.73米，进深二间6.7米，单檐歇山顶前出卷棚廊。该殿脊檩有明确的修建时间、纪年，前廊梁架有记载维修的题记，为……[详细] |
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