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五寨豆腐 豆制品加工历来是五寨人的拿手好戏，而在繁多的豆制品中，又最数豆腐。其制作精细，已有几百年的历史。加上境内清涟河水顺山而下，芦芽山野生植物诸好黄芪、党参、灵芝草等随水流冲刷汇入河流，使水质甘甜清纯，此水用来加工豆腐，洁白细嫩，富有多种营养。据有关史料记载，清雍正年间凡在五寨……[详细] |
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蚵仔面线为台湾小吃中极具有特色的一种，主要原料为蚵仔(小牡蛎)和面线，蚵需先拌太白粉，但市面上也有许多是用大肠面线(tōa-tng mī-sòa; 猪大肠和面线)来销售。 蚵仔面线的优劣决定于蚵的大小与新鲜度，拌太白粉时也必须注意蚵的完整。猪大肠卤制的过程，与整碗面线中的比例都……[详细] |
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马氏住宅为扬州市文物保护单位。 马氏住宅 现为市级文物保护单位，位于市区地官第10号。晚清民居，原为马姓所有，后转让给国民党中央委员、国大秘书长洪兰友。宅坐北朝南，现存西部住宅五进，第一进大厅硬山造，面阔五间，进深七檩，杉木梁架，前后皆有卷棚，两侧有廊，后四进住宅皆面阔五间；东有花厅，……[详细] |
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乌山天池水利风景区地处常山开发区西部乌山山脉，是一个以水见长，山、水、石、林并茂的风景胜地。景区内山水秀丽，峰峦起伏，奇石林立，风景如画，兼具“碧水、奇峰、异石、曲洞、云海”等特色，且人文景观丰富。水、山、石、林、人文、工程等景观相称相依，人水和谐。 乌山天池水资源丰富，水质极佳，澄清碧……[详细] |
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陕北小米亦称粟，得益于得天独厚的自然条件和延安人民长期的生产实践，这里光热资源充足，昼夜温差大，养分积累多，因而盛产谷子，成熟后稍加工，即成黄灿灿、香喷喷的小米。延安小米曾对中国革命作出过特殊的贡献，1935年党中央、毛主席长征到达陕北，小米滋养了千千万万的革命战士，用小米加步枪，打败了反……[详细] |
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曹县芦笋，山东省菏泽市曹县特产，全国农产品地理标志。2018年2月12日，原中华人民共和国农业部正式批准对“曹县芦笋”实施农产品地理标志登记保护。曹县芦笋产品具有笋尖不开散，表面光滑，颜色白色，肉质洁……[详细] |
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