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八仙鸭子是孔府宴席的大海碗菜。曾是光绪二十年孔令贻及其妻、母入京为慈禧祝寿时，进献两桌祝寿宴席上的主菜之一。 此菜的烹调节器方法是先蒸，再做奶汤，酥烂色白。鸭腹内装八种馅料，故名八仙鸭子。 原料： 肥鸭一只1750克，水发海参、鱼骨、蹄筋、干贝、海米、口蘑、火腿、玉兰片各50克，肥瘦猪肉2……[详细] |
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介绍 位于江河中段，北起祥贝乡古龙圩，南至下枧龙洲岛，古称思吾溪，全程10公里。古龙圩后山有古龙洞，洞口宽7米，高5米，有钟乳一丛酷似古榕挺立。洞内有数个大厅，有一通天洞。全洞长数千米，景观奇幻。沿河撑漂流，河岸有皇冠山、义马柱、古佛朝西、龙女岩、鸳鸯洞、六妹岩等景点。 龙女岩一年……[详细] |
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清流河水利风景区为国家AAA级旅游景区、国家水利风景区。 清流河水利风景区位于六盘山脚下，隆德县城东，总规划面积约28.9平方公里，居于西安、兰州、银川三省会城市辐射圈中心，“312”国道和兰（州）青（岛）高速横穿全境，是西北联系中原、华中及西南地区的通衢要地。利用其独特的地理位置和丰富……[详细] |
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津门食品三绝之一。距今已有近百年的历史。选料精，制作细，因店铺紧靠耳朵眼胡同，故名。耳朵眼炸糕选料需用优质糯米、黄米、红小豆、赤砂糖、香油等。馅经漂、煮、焖、搅、炒糖、炒馅等工序，皮面经水泡、石磨、发酵、兑碱成型，在滚油内炸成金黄色球冠状成品，特点是口感外焦里嫩、酥皮脆而不硬、馅鲜嫩而不干……[详细] |
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下番荔枝是经过长期的人工栽培，在本县气候条件作用下，发生变异后形成的晚熟荔枝品种。正常的年份，成熟期在8月上旬，比当地荔枝迟熟7-15天。具有容易栽培，产量高，耐贮运等特点，是罐藏、鲜食兼优的晚熟优质荔枝品种( 福清)……[详细] |
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南方人素来爱喝早茶，每天早上遍布各条街道的茶馆（多为不正规的小馆子）纷纷开门捧出自家焙烤的特色点心供茶客们自由选择。而其中最受欢迎的莫过于蛋挞与椰挞了。 蛋挞并非本地特色点心而是来传自于澳门或香港，椭圆形的脆皮，烤得黄黄的、脆脆的入口特香，脆皮中间由蛋黄烤成的部分颜色更加诱人，像一个熟……[详细] |
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