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渔樵耕读是古代农耕社会里，最典型四个职业代表，也是中国古代劳动人民最基本的生存状态。渔樵耕读，单从字面理解就是渔夫、樵夫、农夫和读书人。通俗地说就是打渔的，砍柴的，种田的和读书的。其实，渔樵耕读还有四……[详细] |
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大部分泸西人都有吃酸辣椒的嗜好，而且不论是城里乡下，几乎家家都有一坛坛自制的酸辣椒。 酸辣椒看上去水灵灵、黄亮亮，吃起来香辣清脆。生吃越嚼越香，是一道很好的下饭菜。熟吃时，炒肉类、鱼虾、魔芋豆腐、青菜、洋芋等也放进酸辣椒，别有风味。 酸辣椒的做法也很简单，每年秋季正时属辣椒成熟……[详细] |
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“四月初八嫁毛娘，西风吹去永不回乡”。这是流传在湖南桂东的民谣。阴历四月初八的这一天，民间会有很多人把一条手指般大小的红纸条斜贴在门边上，并且家中所有的门边全贴上一条，红纸条上写的内容也就是开头这两句……[详细] |
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“闹春田”又称“甩泥巴”“走春泥”，有客家“乡村狂欢节”之称。作为当地一年一度的大型客家民俗活动，已有数百年历史，村民们抬着上百斤重的关公菩萨在泥田里奔跑打转，通过这种以比拼体力、增进村民团结的形式，……[详细] |
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沙葱别名为蒙古韭菜，十分耐干旱，生长在乌兰察布市广阔荒漠的大草原上，属于百合科多年生草本科植物，因为它的外形很像初长的葱，又长于沙漠，故称沙葱。该地区选用沙葱所做出的包子美味鲜香，吃过难忘，被誉为“沙葱包子之乡”。 沙葱其实也属于野葱，是沙漠草甸植物的伴生植物，它有葱的形状，有葱的辛辣，……[详细] |
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重庆金星食品厂生产的“金角”牌老四川牛肉干，配料独到，精工细作，风味独特，品质优良，回味绵长，乃居家、旅游、馈赠之佳品。“金角牌老四川牛肉干，含 蛋白质高，营养丰富；而且选料精，无盘头、无脂肪，并用桂皮等多种名贵中药材，辅以白糖等五香原料，经过名师十余道工序精工制作而成。食后有祛风、开胃健……[详细] |
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