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五合窖，河北省定兴县特产，中国国家地理标志产品。2014年09月02日，原国家质检总局批准对“五合窖”实施地理标志产品保护。五合窖精选优质红高粱、大米、糯米、小麦、玉米五种粮食，采用五合泉天然的地下水……[详细] |
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重阳饼，酥点，特点：两色分明，酥香可口。烹制法：炸。此点心系民间九月九日重阳节日的食品，故名。 用冰糖碎颗和橘饼（切成丁）、白糖、化猪油、炒面粉少许揉匀成馅。 将油水面的一部分加食用红少许揉匀成粉红色。分别将白色和粉红色的油水面包入油酥面擀叠成圆皮，再包入馅心封口，按成圆饼形。粉红色……[详细] |
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柑、桔、橙是江门市面上主要经济作物，著名品种有新会东甲甜橙（滑身仔），味甜，香味特浓。新会大红柑（茶枝柑），果汁丰富，柑皮色红，是中药中的“陈皮”，有止咳化气的特殊功效。年桔一般在农历年上市，寓意吉祥而受人青睐，近年推广了新会甜桔（阳山桔），收获期在冬至左右，个头大，汁多，味甜，深受人们欢……[详细] |
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叙利亚人的主食是白面和大米。将面粉发酵后制成的面饼是各阶层百姓喜欢的食品。叙利亚人餐桌上常见的菜肴有烤羊肉、鸡肉、炸鱼、煮牛肉、黄瓜、腌橄榄、奶酪、西红柿沙拉、生菜、洋葱、焖蚕豆等。甜食也是叙利亚人爱……[详细] |
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千阳甑糕 甑糕的做法是很讲究的，要讲究材料的挑选、下锅的顺序以及时间。甑糕在蒸过一定时间后主要是焖。通常要几个小时,这样豆子和枣的香甜才会渗透到米里面,吃起来口感才会很好。选材很重要，枣要用陕北的大枣，最好是蜜枣，豆子要是红江豆还有糯米，三者的比例一定要掌握好。 在千阳街头看起来是到处……[详细] |
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汲黯卧治阁为文化旅游景点。 汲黯卧治阁位于县城招待所院内，是为纪念汉代淮阳太守汲黯而建。 《史记·汲郑列传》载：“乃召拜黯为淮阳太守。黯伏谢不受印，……上曰：‘吾今召君矣，顾淮阳吏民不相得，吾徒得君之重，卧而治之’。黯即辞行……黯居郡如故，淮阳政清……七岁而卒”。后人为了纪念这位正直的……[详细] |
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