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江苏省淮安洪泽区岔河镇施汤村

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博物馆总投资超过2000万人民币,是中国及亚洲第一个全面展示琉璃艺术的行业博物馆。博物馆矗立在上海的时尚核心地带新天地附近。单外墙就镶嵌着4800多片宛如石窟岩石般质感的透明琉璃砖。一朵宽10米、高5米、重达1吨的巨型金色牡丹花高挂在琉璃墙上,好似从琉璃中绽放出来,显得格外醒目。不仅是外墙……[详细]
米粑看名字就知道肯定是用大米做的,对就是用糯米做的,据说制作工艺很负责,根据米粑衍生出来的还有米糕,也就发糕。早上去大集市买菜哪些卖馒头,馍馍的的地方一般就有米粑卖。米粑一般是蒸的。……[详细]
潞城甩饼  “甩饼”是上党地区独有的一种民间小吃,因起源于潞城,故又称“潞城甩饼”。明《 潞州志》、清《潞安府志》都有“立春、迎春、鞭春及春盘、春饼”的记载。甩饼就是立春时春饼的一个品种,若要卷上肉制品或凉拌或炒成熟的菜肴即叫“春卷”,或叫“卷白馍” 。在潞城一带民间多用驴油制饼,吃甩饼时……[详细]
横山小米是陕西省榆林市横山县的特产。横山小米外观圆润、饱满,色泽金黄,食味香美,营养丰富,富含粗蛋白、粗脂肪,同时含有丰富的维生素A、B等十几种微量元素。  横山广阔的南部山区盛产栽培面积大、产量高的耐旱作物谷子,由谷子去壳加工成为小米。小米营养丰富,碳水化合物含量高,特别是本县的双城、艾……[详细]
芋饺也称“枷鞑仔”“嘎拉泽”。发源于福建省建瓯市并主要盛行于建瓯北部乡镇,主要是东游、水源、川石等地。不选用芋头而用芋子,其质细腻、软糯,嫩滑,浓稠,有粘性。做成后,芋饺肉馅非常鲜美,芋饺面皮可以滴水不露地,完好地隔绝煮芋饺的汤汁,吃起来既糯又柔,滑溜可口。……[详细]
南津关位于西陵峡东口,“三峡至此穷”,和瞿塘峡的入口夔门一样,是三峡尾端的天然门户。  南津关位于三峡东口,是西陵峡的终点,它和瞿塘峡入口处的夔门,是三峡首尾两端的天然门户。长江出南津关,便摆脱了高峡深谷的束缚,开始进入辽阔的长江中、下游平原。南津关北岸的下牢溪,又名下牢津,传说因刘备曾据……[详细]

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