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辣椒子酱是昌邑农家冬天餐桌上不可缺少的一道小菜，就像浙江的豆腐乳，东北的酸白菜。 辣椒子酱主要用大葱、辣椒和蟹酱制成。制作的过程叫糟椒子。阴历八月正是海上捕蟹的季节，这时的蟹子顶盖肥。将海蟹捣成块，加水加盐制成蟹酱。蟹酱是糟椒子的主要原料之一。 糟椒子的最佳世间是阴历九月下旬（阳历约十……[详细] |
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建水古城古称临安，始建于唐代，距今已有1200多年历史。城内有保存完好的精美古建筑50余座，堪称一座“古建筑博物馆”和“民居博物馆”。建水不但山川秀丽，环境优越，物产丰饶，而且具有悠久的历史，灿烂的文……[详细] |
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犹太人的婚礼具有鲜明的民族特色和特点，像在婚礼上打碎一只酒杯，搭彩棚等等都是他们举行婚礼的风俗，而这些风俗仪式大多与宗教有关。 但是随着异族通婚的增加和人们对宗教信仰的转变，一些婚礼中保留下的风俗形式……[详细] |
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广安邓小平故居为国家AAAAA级旅游景区、全国重点文物保护单位、红色旅游经典景区、爱国主义教育基地。 广安邓小平故居简介 邓小平故居座落在广安区协兴镇牌坊村的邓家老院子，为普通农家三合院，占地800余平方米，有大小房屋17间，穿抖木质结构，青瓦粉壁，古朴典雅，庭院绿树成荫，翠竹掩映。 ……[详细] |
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酿皮是天水市著名的地方风味小吃，天水各县区的每条街巷都有卖酿皮子的小馆、小摊，还有推车挑担、串户叫卖的。这种凉吃的食品，在夏秋炎热天里，最受人们欢迎，食用者非常普遍。一碗黄亮透明的酿皮子，加上油泼辣椒……[详细] |
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雅亮老鼠猪 —— 茂榕轩 雅亮为三亚边远山区，当地特产小种猪体质细致紧凑，头小而长，耳小而直立，嘴尖，故又被形象称为老鼠猪。其肉质细嫩清甜，骨头软脆，大可连着皮肉嚼烂落肚，做法多为白切或干烧。……[详细] |
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