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“麒麟蒸饺”为肥驴肉韭菜馅，外露一段韭菜，吃时香气四溢却无肥腻感；“驼油丝饼”用盐水和面擀片，涂驼油后卷条、蘸上花生油，盘成饼烙熟，吃时香酥可口，色味俱佳；“山焖肉”是将猪肉羊肉以中间为界隔开合装一坛，其间打入鸡蛋汁，在肉片上扎孔，内灌用黄酒、酱油、蒜末等作料调配好的汤汁，密封坛口文火焖熟……[详细] |
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饺子馅有丰富的种类，家中经常做的饺子馅有芹菜馅，牛肉馅，三鲜馅等等。饺子也叫做“交子”，在中国古代时就有这种食物，是非常传统的饮食方式。在东汉时期的时候，交子是当做药材来使用，……[详细] |
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企鹤楼为全国重点文物保护单位。 企鹤楼，民国，云南省石屏县 滇南名胜。既是一处景点，也是一栋建筑。景点位于石屏县异龙镇珠泉街66号石屏一中内,始建于1923年,坐北朝南,由准堤阁、三佛殿、石拱桥、喷珠池、企鹤楼、二门、大门、厢房、碑亭组成。 企鹤楼为石屏人民感戴学校名士陈鹤亭先生对当……[详细] |
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本市沿海盛产对虾，历来为全省有名的对虾产区，年产一般2000多吨，以墨吉对虾、长毛对虾最多。70年代初郊区开始试养对虾获得成功，1985年后全市沿海大规模建设虾场。至1991年建有虾池18万亩，放养数万亩，总产量9824吨。以廉江、雷州、坡头、麻章为主要产区，其中有龙营、雷高、企水、南三等……[详细] |
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水城县医协会旧址为文化旅游景点。 水城县医协会旧址 水城县医协会旧址位于老城区光明路129号，民国时期建筑，悬山顶穿斗室木结构，石洞三间10.85米，进深10.6米，檐高4.2米，此房前带廊，廊深1.8米。原为陆科文旧房，1952年为公户，作水城县医协会办公看病用房，现保存完好，内住户……[详细] |
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