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房良村海拔606米。村域面积7.64平方公里，全村农业用地面积1041亩，共有林地810亩。村中现有人口149户274人，居民人口44户52人，农业户口105户222人。地理位置位于北京市门头沟区雁翅镇政府东北24公里、北与昌平接壤，西与河北省怀来县交界。主导产业房良村的土壤为碳酸盐褐土和山地淋溶褐,,房良村行政区划,……[详细] |
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镇江江蟹，江苏省镇江市特产，全国农产品地理标志。2015年2月10日，原中华人民共和国农业部批准对“镇江江蟹”实施国家农产品地理标志登记保护。镇江江蟹体色浅青色，有光泽；腹部透射微红；黄毛金爪白肚皮，……[详细] |
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甘州搓鱼子是甘肃省张掖市甘州区的特色小吃。搓鱼子是当地人的叫法，是搓鱼面的俗称，搓鱼子的原料主要是面粉，有小麦面、青稞面、荞麦面等，可以分别来和面搓，也可以将两三种面粉混合在一起，搓出各种风味的面鱼。 甘州饮食以面食为主，内容非常丰富——拉条子、揪片子、炮仗子、鸡肠子、搓鱼子、毛耳子、香……[详细] |
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御豆酥是一种糕点式小吃，传统的做法是：将御豆煮熟去皮压碎，与面粉一起揉成面团，而后搓成一个个小圆球入油锅炸黄，捞起待凉，然后用糖加水煮成稠油状后入御豆面球，停火不停翻炒，白糖凝固成粒状附于表面，即成清甜香酥的御豆酥。因御豆酥较为贵重，上市极少，人们所见的御豆酥都是用番薯做的，虽然没有御豆的……[详细] |
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无锡风俗，外地勿套用。1、回夜：据说人死后不知道自己死了，只看到眼前一片漆黑，所以需要我们点蜡烛灯笼给他照路，回夜就是说让他知道自己死了，其实回夜是一个招魂的过程，招回来的亡魂知道自己死了，亡魂就会痛……[详细] |
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小董麻通是钦州市钦北区小董出产的地方名牌小食品。小董麻通用香糯粉加红肉芋粉为主料，配入白糖，搓成小粒，置于油锅中炸成直径三四厘米、长达10～12厘米、中间发泡而不空的小圆柱，再裹以薄糖，周身滚贴炒香的芝麻即成。因用芝麻包裹，内如通草而得名。小董麻通具有轻、香、甜、酥、脆俱全的特点，大而不重……[详细] |
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仁义堂为湖南省文物保护单位。 仁义堂位于华容县注滋口镇墟场福音堂中街二组，距县城32公里，北临藕池河与插旗镇隔河相望，东与幸福乡毗邻，西南与南县接壤。民居建于20世纪20年代，建筑方向55，为东南—西北向，平面呈长方形，长14.85米，宽13.65米。砖木结构。建筑四面设计风格一致，建筑……[详细] |
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