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黄岩洞 黄岩洞，洞内分三个文化层，洞厅的西、南各有支洞，洞内至今还可清晰看到部分动物化石，还有一些石器。从一个不同层面的洞迂迂回回走向另一个洞，从东道一路曲曲弯弯的走到西道，从洞口一路兜兜转转的走到洞尾。 自1961年发现以来，不但发掘出两个古人类头颅化石，而且为什么还发掘出那么大批的……[详细] |
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慈姑，也是苏州特产“水八仙”之一。这个名字真好听。明代医学家李时珍说“慈姑一根岁产十二子，如慈姑之乳诸子，故以名之。其叶像燕尾分叉，故有此名也。 ”就是说在慈姑每株的根部都会生长出十二个果实来，就像一位年轻的妈妈慈爱地哺育着自己众多的孩子，多么慈祥呵。慈姑又称茨菇、茨菰、白地栗、燕尾草。 ……[详细] |
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江苏提刑按察使署位于苏州古城内道前街170号。为苏州市控制保护建筑。清雍正八年建。提刑按察使是主持一省司法谳狱的官吏，为朝廷三品大员，俗称臬台，其地位仅次于巡抚（抚台）和布政使（道台）。清道光三年三月林则徐来苏接任江苏提刑按察使，时年39岁。民国时期江苏提刑按察使署被江苏高等法院占用，救国……[详细] |
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上汤焗鲍 主料：大连鲍、红炖翅汤、老鸡脚、芥兰心 配料：姜、葱、芜荽、蒜、老抽、蚝油、糖、麻油 做法：将大连鲍杀好加入配料，调料，腌15分钟后加入翅汤、老鸡脚、焗至连鲍软身上碟用蚝油，原汤，浓缩成汁淋在鲍鱼上，拌上芥兰心即成。 特点：色泽美观、味浓香、肉质爽口。……[详细] |
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