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江苏省连云港连云区宿城街道大竹园村

大竹园村:位于宿城街道以东1公里处。,,大竹园村行政区划,江苏省连云港连云区宿城街道大竹园村行政区划,大竹园村……[详细]
苗乡酸汤鱼饺,是黔东南地区的名小吃,曾获得全国第四届烹饪大赛银奖。它汤色鲜红,酸香可口,质地爽滑,馅心鲜嫩。  皮料:面粉400克,食盐少许。  馅料:角角鱼500克,姜末、葱花、蛋清、苦蒜、芡粉、盐、胡椒粉等适量。  汤料:黔东南红酸汤、木姜子油适量。  制作方法:  面粉加少许食盐、清……[详细]
莆田苦竹寺为文化旅游景点。  苦竹寺位于西天尾镇下垞村苦竹山脉中段,南面与九华山相望,距莆田城关十三公里,海拔498米。寺院坐北朝南,群山环抱,院前寺后青松翠竹掩映,清幽宁静。寺前梯田错落有致,佛厝坑溪水溪水潺潺,景致绝佳。    据传苦竹寺系唐会昌年间(841-846武宗李炎年间)千灵祖……[详细]
龙泉春酒为地理标志保护产品。  龙泉春酒产地范围为吉林省辽源市现辖行政区域。  一、原料要求    1.酿造用水:产地范围内的地下水源,水质符合国家生活饮用水相关标准。    2.高粱:产地生产的红高粱(糯高粱)酿酒,其淀粉含量60%至62%,水份13%至15%,糯高粱中支链淀……[详细]
奶汤鲫鱼;原料: 鲫鱼 350克,白萝卜丝75克,水发香菇40克,姜丝7克,蒜片2克,葱段5克,盐4克,淡奶50克,味精1克,料酒8毫升,胡椒粉0.5克,香油5克,汤800克 制作过程:1、鲜鲫鱼洗净,用盐腌片刻控去水,在油锅中两面煎。香菇切丝,用开水氽一下。2、净锅加少量油上火煸葱姜末,……[详细]
“水煮鱼”起源于重庆渝北地区。又称“江水煮江鱼”。看似原始的做法,实际做工考究。选新鲜生猛活鱼,又充分发挥辣椒御寒、益气养血功效,烹调出来的肉质一点也不会变韧,口感滑嫩,油而不腻。既去除了鱼的腥味,又保持了鱼的鲜嫩。满目的辣椒红亮养眼,辣而不燥,麻而不苦。“麻上头,辣过瘾”,让水煮鱼在全国……[详细]
菜系:湘菜  口味:酸甜  价格:10-40元  特色:味似荔枝,酸甜清爽,咸鲜适口。  原料:  胡萝卜250克,白萝卜250克,绿豆角250克,黄瓜250克,圆白菜500克,黄醋50克,白糖50克,白酒100克,精盐150克,花椒5克,温开水2500克。  制作方法:  1.将主料择洗……[详细]

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