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北京市门头沟区斋堂镇西胡林村
西胡林村位于斋堂镇东北部，东北距东胡林村仅一公里，西北邻高铺村。该村历史较悠久，早在新石器时代该地区就有人类居住。由于其独特的地理位置，优越的自然条件，当地百姓的生活较为富裕，建的宅院自然也华丽精美。而在民宅建筑中，门楼的古朴庄重更起到了画龙点睛的作用。本人因工作原因，对该村的门楼进行了调查。这些精,,西胡林村行政区划…… [详细] |
东坡松花蛋，是四川省眉山市的著名特产，东坡松花蛋因其色香味俱佳而长期独树一帜，它做工考究，采用传统方法与现代工艺相结合，制作出来的皮蛋，蛋白晶莹，透过蛋白里面的蛋黄清晰可见。 东坡松花蛋，又称东坡皮蛋，东坡彩蛋，眉州皮蛋,眉州松花蛋,眉州彩蛋，源产于大文豪苏东坡的故乡四川眉山，是眉山市的…… [详细] |
江鱼 泰兴地处长江之畔，长江三鲜（鲥鱼、刀鱼、鮰鱼）、桥丁鱼、草鞋底、红眼鱼、河豚鱼、江鲢等肉质细嫩，营养丰富，是餐桌上一道亮丽的风景线。河豚鱼因其特有的神经毒性，更有“拼死吃河豚”之说，然而吃河豚的仍然大有人在。但正宗的江鱼是可遇不可逢的（至少提前一周到渔船上预订，且不保证品种齐全！）…… [详细] |
皖南三百村为国家AAA级旅游景区。 九华山“皖南300村”，是安徽九华山投资开发集团重点打造的景区村落式文化旅游购物中心！也是集团公司重点塑造的皖南文化旅游品牌！项目是通过整合、嫁接皖南地区有影响力、知名度的古村落及特色产品入驻，利用九华山丰富的旅游资源平台，进行全域整合宣传推广。 …… [详细] |
崂山金钩海米是山东省青岛市崂山区的特产。崂山金钩海米由产于崂山海域的鲜鹰爪虾经传统工艺加工而成，色泽金黄，形状象一把钩子，故得名“金钩海米”。其味道鲜美且营养价值极高，是崂山特有的海产品。 金钩海米是用活的鹰爪虾加工而成，经过传统加工工艺先煮熟，经过自然晒干等到虾皮干脆时，手工去皮后保持…… [详细] |
横山小米是陕西省榆林市横山县的特产。横山小米外观圆润、饱满，色泽金黄，食味香美，营养丰富，富含粗蛋白、粗脂肪，同时含有丰富的维生素A、B等十几种微量元素。 横山广阔的南部山区盛产栽培面积大、产量高的耐旱作物谷子，由谷子去壳加工成为小米。小米营养丰富，碳水化合物含量高，特别是本县的双城、艾…… [详细] |
龙归冷水肚，其名平俗，但美味共赞。这个菜色以前还未列到粤北谱之中，是近几年来尝用者交口称好而广为传开的。作为韶关市民，上至1，下至百姓，大多有过不嫌远乡村里，专程亲尝之行。有些还尝一次馋，隔三差五再来。 烹制猪肚，大都作为卤味，汤料食用，如要使其成为肉爽香郁的一道熟菜，做起并非易事，据说…… [详细] |