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油拌面 原料： 白面一斤，红塘一两，奶渣二两酥油五两。 制作方法：把面和好，和的稍微干硬一些为好，做成大小均匀的小疙瘩，放入水中煮熟捞出。奶渣中放进一点。微咸的冷开水浸泡。把红塘捣碎成颗粒状。加微火把酥油熔化成液态，煮好的面疙瘩、奶渣、红塘同时加入溶化酥油中进行搅拌，在微火上煨至面块……[详细] |
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鸡棕属于菌类植物，是菌中之王。不论单抄、炸、做羹汤，或是配以肉类烹调，均香味独特，食后令人难以忘怀。鸡棕因何得名，众说不一。李时珍在《本草纲目》中说：“鸡棕，又名鸡菌，南人谓鸡棕，皆言其味似之也。”也有古人说鸡棕成熟后“披纷纷如鸡羽，故曰鸡，以其出土中，故曰棕”。 云南的鸡棕，历朝都被列……[详细] |
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麦洼寺为文化旅游景点。 麦洼寺位于红原县城北阿木卡门，始建于1646年。麦洼寺大佛殿南向，后山如俯卧大象，前河似蟠曲青龙，东丘犹雄狮拜舞，西岭若展翅金鹏。大经堂为藏汉结合方形建筑，经常两侧通佛殿，殿高两层，塑佛像九尊，中为佛祖莲花生，两旁为释迦、弥勒、隆庆、观音等。寺院每年举行4次0会：……[详细] |
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产品名称：银鱼 产品产地：浙江湖州 产品特点：长二寸余，体长略圆，形如玉簪，似无骨无肠，细嫩透明，色泽似银 产品成分：蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、鳞、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸 产品简介：银鱼原为海鱼，后定居在太湖繁衍，是太湖名贵特产。银鱼肉质细嫩，营养丰富，无鳞、无刺、……[详细] |
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万山长寿湖国家湿地公园为国家级湿地公园。 万山长寿湖国家湿地公园的规划面积为7200亩，公园划分为保育区、恢复重建区、宣教展示区、合理利用区和管理服务区5个功能区。主要建设项目有猕猴苑、梯田观光园、生态果园、掠影长廊、长寿人家、长寿长乐园、蟠桃园。 公园呈西南沿东北走向带状分布于山川河……[详细] |
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岳西民俗五则1、猜酒令岳西文化底蕴深厚，民俗文化丰富，其表现形式异彩纷呈。其中猜酒令就是岳西民俗文化具体表现形式之一。从史料文献来看，无法溯源。猜酒令，又叫“划拳”。主要兴于上个世纪中期，居民办理红白……[详细] |
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