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江苏省连云港赣榆区青口镇白庄社区
白庄社区：位于丁庄社区北侧。,,白庄社区行政区划,江苏省连云港赣榆区青口镇白庄社区行政区划,白庄社区…… [详细] |
工艺：先杀鸡后去毛，从背部开刀，再斩去足爪。接着整形，用毛巾包住鸡，再用刀背把腿骨砸碎，两翅往背上交扭起来，鸡头从背部开刀处寒入腹内，用线绳以翅和腿的部位绕身捆扎一圈。然后把整形好的鸡投入七成熟的花生油中炸至皮紧，但保持鲜嫩，不能变色，再接着煨制，葱结、姜块、陈皮、红辣椒干均用油炸香。黄枝…… [详细] |
翠山位于上陵镇，离县城30公里，该处山势起复峰恋叠嶂，因山上树木、毛竹常年翠绿而得名。方园30多平方公里成片毛竹林态势独特，为绿色海洋世界。革命烈士方志敏曾赞美竹子“雪压竹头低，低下欲粘泥，一朝红日起，依旧与天齐”诗名句。到此一游定会使您享受大自然沐浴受益匪浅。 看茫茫竹海，绿波荡漾，连…… [详细] |
逢年过节，本地人喜欢做饼食走亲访友，木叶夹是最受欢迎的品种。木叶夹有香、甜两种，均以糯米粉作皮，香者以花生、鳅鱼、虾米、咸萝卜等混合作馅；甜者以白糖、椰丝、芝麻、花生仁等混合作馅。做好后用木菠萝叶或者蕉叶在两旁包住，蒸大约一小时即熟( 湛江)…… [详细] |
上峪玉皇庙为长治市文物保护单位。 上峪玉皇庙位于襄垣县古韩镇上峪村 。坐北朝南，南北长31米，东西宽26米，占地面积约为806平方米。创建年代不详，现存正殿结构为清代遗构。一进院落布局，中轴线上建有山门（新建）、正殿，两侧为东西厢房、东西耳殿。 正殿面宽三间，进深四椽。梁架结构为五檩对…… [详细] |
腌芒果 芒果肉质肥厚、甜美，有“水果之王”的美称。外地人只知品尝成熟时的甜美，殊不知芒果还有另类吃法。每年四、五月份，当芒果长到拳头大小，此时味道除了酸还是酸，却是我们眼中的美食。把青芒果皮剥了，切成长条，蘸盐和辣椒粉吃。辣椒最好是晒干的小米辣放在火上烤得干脆，碾成粉末，和盐拌在一起。青…… [详细] |
樊川小肚是江苏省扬州市江都区樊川镇的特色美食。樊川小肚，俗称蒲包肉。小肚的主料是精肉与板膘，配料为豆腐皮与淀粉，调料有姜、葱、酒、糖、盐和香料。得用陈年老卤汤煨，煨时把握火候，才能入味，成为香味扑鼻的蒲包肉。 樊川小肚可溯至清代早期，距今约有300余年之久。相传，樊川古镇上有一位名叫陆高…… [详细] |