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侗族腌酸菜 侗族的腌酸制品中有代表性的腌鱼和腌肉。腌鱼时将鱼剖开，去内脏，抹上一层食盐，渍过三四天，用糯米饭，辣椒粉，姜末、花椒、蒜泥、料酒、食碱加水拌成糟料，填充鱼腹，然后一层鱼、一层糟料，堆放在腌桶内，上盖芭蕉叶或棕叶，四周用禾草密封，剩余的糟料装袋亦压在上面，桶上灌以清水，使之隔绝……[详细] |
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古蔺腊肉是四川省泸州市古蔺县的特产。古蔺腊肉其肉香味浓郁、入口香醇、油而不腻、回味悠长，拥有极佳口碑。 古蔺腊肉是古蔺县具有代表性的传统风味之一，沿袭具有1000多年历史的民间加工技术。 古蔺地区林茂草丰，几乎家家都烧柴草做饭或取暖，是熏制腊肉的有利条件。即使城里人，虽不杀猪宰羊，但每……[详细] |
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观音山旅游区位于中国金银花第一镇——郑城镇东部，东临国家“ＡＡＡ”级农业旅游景区——九间棚景区，因主峰神似观音而得名。九鼎莲花山、莲花宝座似是为观音而设，祈求着观音能保郑城一方平安。旅游区内山水相连，花果飘香，景色优美秀丽，生态植被保存完好，民风淳朴，是以生态农业观光旅游度假为主的旅游区。……[详细] |
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满族是东北地区人口最多的少数民族，除与汉其他民族过共同的春节、元宵节、端午节、中秋节外，他们还有本民族的传统习俗。满族民间的家祭，就是其各家族的“节日”。这种家祭产生于原始社会，本是以有共同血缘关系的……[详细] |
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春和博物馆 2006年，邮政局退休职工付春和先生在哈尔滨市平房区友协大街建立了春和博物馆。付春和先生本是一名平凡的邮递员，凭着坚忍不拔的毅力，在国家政策的鼓励下，他把家里祖传几代的藏品以及自己平日的收藏整理出来，通过银行借贷等方式筹资，一手建立了以自己名字命名的这个黑龙江第一个私人博物馆……[详细] |
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融水苗族自治县地处柳州市北麓，是世界茶叶起源地之一云贵高原山脉向东延伸部分，拥有“九万山”国家级自然保护区和元宝山国家森林保护区、广西大鲵自然保护区和“元宝山”国家野生茶种质原生境保护区等四个自然和动、植物保护区。县内山区森林覆盖率达到87%以上，茶叶种植区域海拨基本都在500－1200海……[详细] |
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