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玻璃饺子：用去了皮的熟山药插入山药粉面，揉和成光滑的面块，面捏成饺子皮儿，包以荤或素馅儿，捏成饺子，上笼蒸熟，蘸醋、油炝辣角等食之。饺皮乳白半透明，从外可隐约看出内馅儿，故名曰"玻璃饺子"。食之筋、香、松、软，独具特色。 原料 土豆350克土豆淀粉150 克 胡箩卜羊肉馅（其它馅也可……[详细] |
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春和博物馆 2006年，邮政局退休职工付春和先生在哈尔滨市平房区友协大街建立了春和博物馆。付春和先生本是一名平凡的邮递员，凭着坚忍不拔的毅力，在国家政策的鼓励下，他把家里祖传几代的藏品以及自己平日的收藏整理出来，通过银行借贷等方式筹资，一手建立了以自己名字命名的这个黑龙江第一个私人博物馆……[详细] |
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豆陷烧饼是北京小吃中的常见品种，因其以豆沙为馅而得名，在烤制过程中，因烧饼边上有自然开口，吐出豆馅，挂着烧饼边上，所以人们就形象地称这种烧饼为蛤蟆吐蜜。 它的制作程序：先用白面加少许小苏打用水和面成面团，取面团一快块，搓长条，揪小剂，擀成饺子皮状，包上豆馅（一般豆馅重量要超过面团重量，如……[详细] |
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烟台市福山区（旧时为福山县，辖烟台）太平顶庙会，位于福山城东南4华里，在内夹河与外夹河之间有一丘陵，称太平顶山。山势东西走向，中间高两头低，远远望去象一只凤凰展翅。据万历福山县志载：山上庙宇整齐，古庙……[详细] |
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产品名称：西塘八珍糕 产品产地：西塘 产品类别：糕点 产品特性：八珍糕色呈灰褐，清香开胃、甜性适度、松脆可口，具有健脾和胃，培元理气和中止泻、消食，无药味，对小儿和病后虚弱者更适用。 产品成份：山楂(炒)100克 麦芽(炒)20克 山扁豆(炒)20克 苡薏仁15克……[详细] |
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凤城魁星楼、孔庙牌坊为文化旅游景点。 魁星楼、孔庙牌坊 魁星楼、孔庙牌坊位于凤城一中校园东南角，是清朝凤城文庙，文昌宫，启凤书院建筑群的组成部分。1877年始建，笠年竣工。八角形重檐，宝顶木结构，榫卯双层建筑，上盖琉璃瓦，分台基，木架，楼顶3部分。全阁高17。92ｍ，两楼间有旋木梯相同……[详细] |
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