您现在的位置 :
首页 > TAG信息列表 > 北京市房山区琉璃河地区刘李店村
北京市房山区琉璃河地区刘李店村
宋辽已成村，因有刘、李两姓人家于此开店得名。位于镇东南部，东邻董家林，西隔京石公路与洄城相望，南为大石河（琉璃河），北2.5公里为窦店镇芦村。辖区面积3.8平方公里，耕地面积1050亩。全村420户， 863人。1983年设立村民委员会。村民均为汉族，先祖从何处迁此定居，无考。村址处于北京,,刘李店村行政区划,北京市…… [详细] |
琼中竹筒饭 竹筒饭的煮法颇具有野炊特点，即砍下一节竹筒，装进适量的山兰米和水，放在火堆中烤熟，用餐时破开竹筒取出饭，这便是有名的“竹筒香饭”。如果把猪瘦肉混以香糯米和适量盐巴放进竹筒烤成香糯饭，异香扑鼻，琼中美食竹筒饭是招待贵宾的珍贵美食品。…… [详细] |
醋粉 张家川饮食别具一格,具有浓郁的民族特色,尤其是风味小吃,更是种类繁多,味道独特。 张家川醋粉属于张家川小吃中最受欢迎的一种,因此,每年冬天,当地群众制作好食用醋以后,各家各户就用所剩的醋糟开始过滤醋粉原料,然后存放好这些醋粉原料,等到天热的时候蒸食醋粉,既解暑又开胃。 醋粉在张…… [详细] |
吉县狄城遗址为山西省文物保护单位。 狄城遗址 狄城遗址(第三批省保) 时代：东周 地址：吉县王家垣乡同乐村西 遗址位于南北临沟，西俯黄河，东接土垣的独立台地，分仰韶和东周两个时期。仰韶时期采集到的器物器型有泥质红陶盆(方格纹)、重唇尖底瓶、钵等。东周时期的有灰陶豆、碗、罐等。遗址…… [详细] |
长荡湖籽虾更是以其肉质香润、口感鲜美而声名远播. 1.籽虾就是带籽的河虾，一般比较鲜嫩，清炖就很好吃。 2.河虾广泛分布于我国江河、湖泊、水库和池塘中的河虾，是优质的淡水虾类。河虾肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，是高蛋白低脂肪的水产食品。 3.虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚…… [详细] |
富岱是歙县雄村低山丘陵地带的山村，这里人工培植杨梅已有300多年的历史了。 “富岱杨梅”果型硕大，肉质细软，汁液饱满，甜酸适度。按果色分为红梅和白梅两大类。红梅鲜红带紫，白梅白嫩似玉，观其色，食其果，回味无穷。杨梅果品味美，不仅可鲜食，而且是食品罐头工业的好原料，精制杨梅干、杨梅蜜…… [详细] |
所谓“四四席”一般就是按菜肴分类的一种宴席，可供八人一桌聚餐的四平盘，四大件，四型件和四饭菜，共计十六品，无论是从筵席的内容或者是上菜程序都比较讲究，主要有以下几个特色： 一讲究制汤。博山菜品充分体现鲁菜注重制汤的传统，用料和工艺都十分精致。无论高汤、清汤、奶汤还是素高汤…… [详细] |