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马头农家盆菜 农家盆菜左右两边分别是金黄的紫苏炆鹅和紫苏炆鸡，中间是一圈黑色的冬菇围着一排红白相间的烧肉，外围是一圈翠绿的鱼肉酿青椒，食物的颜色搭配和卖相造型都几好，比起那些随便堆在一起盆菜单从卖相上就胜一筹。紫苏炆鹅和紫苏炆鸡很入味，肉质爽口不肥腻，有种很奇怪的香味，尤其是锅底的木瓜、……[详细] |
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甜八宝饭是由糯米、核桃、葡萄干、红枣、桂圆、薏米、白糖、猪油、红绿丝等富有营养的八味原料搭配后精心烹制的。选择这些原料也是大有讲究的：糯米补中益气;核桃有健胃、补血、润肺、养神等功效;葡萄干有补血、强智、利筋骨，健胃、生津、除烦渴的功效;红枣有“日食三枣，容颜不老”之说法;桂圆则是人所周知……[详细] |
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在陕西八大怪中，有一句就说道：“油泼辣子一道菜”。在当地流传的一首打油诗中，也提到了这道既是调料，又是主菜的油泼辣子。诗中说道：“八百里秦川尘土飞扬，三千万老陕齐吼秦腔；吃碗然面喜气洋洋，没得辣子嘟嘟囔囔” 做法1： 将以下香料配好磨碎，另将陕西红辣椒磨碎(不要磨成面面哦)，二者掺合，取……[详细] |
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福建省松溪县坪坑水电站建设需要，屏都镇坪坑村被列入征地范围，成为电站的库区。为了支持电站建设，全村28户100多人，不得不离开祖辈生活的地方，迁移到松溪县，成为了家住松溪县，人却仍归庆元管的特殊村民。位于松溪地界的坪坑新村。 尽管是农闲季节，但走进村子，让我们看到的却是一派家家机器响、户……[详细] |
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清江源农业科技园区为国家AAA级旅游景区。 清江源科技园区位于恩施市区西郊，距市区10公里。海拔高度800m-1500m，森林面积约55000亩，耕地面积14000亩。自2008年开始建设至今，科技园区基本形成了“一廊五园”的发展格局，建成了一流的现代烟草农业示范基地、一流的科研培训基地……[详细] |
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