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糟溜鱼片 糟溜鱼片，山东名菜，也是火候菜。雪白的鱼片经过上浆滑油，调料中加入香糟酒，口感鲜嫩，糟香浓郁。 原 料： 河豚鱼肉150克，水发木耳25克，香糟酒80毫升，盐2克，味精1克，料酒2毫升白糖12克，蛋清20克，淀粉8克，植物油15克，高汤100克。 制 作： 1、河豚鱼肉……[详细] |
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巴巴多斯(Barbados)面积431平方公里，最宽处23公里，最长处34公里，人口27.8万人(2004年)，其中90%以上是非洲黑人后裔，4%为欧洲人后裔。通用英语。居民多信奉基督教，其余信奉天主……[详细] |
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上海造币博物馆地处苏州河畔的“上海市优秀历史建筑”—上海造币有限公司（前身为上海造币厂）办公大楼内，面积约600平方米。在全国多家钱币博物馆中，上海造币博物馆以“造币工艺”为主题而独树一帜。博物馆设有“近代造币工艺厅”、“当代造币厅”和“包克先生捐赠藏品展厅”三个展厅，展示了建厂90多年来……[详细] |
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开屏柴把桂鱼,由传统菜:"柴把鸡"、"柴把鸭"演化而来。看上去似孔雀开屏冷盘,实际上是热菜,整个形状完全突破了热 菜不能拼摆的局限。 色香味：色多样、花而不乱,味感丰富，鲜嫩适口。 【基本材料】 〖主料〗：净桂鱼肉250克，鹌鹑蛋12个，熟火腿100克，鸡蛋清2个，杂骨汤5……[详细] |
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墨山邓氏宗祠为南昌县文物保护单位。 时代：民国 类型：古建筑 地址：南昌县莲塘镇墨山村 简介： 邓氏宗祠位于莲塘镇墨山村中部，清道光年新建，民国初重砌外墙，墨山邓氏宗祠为抬梁穿斗式木构架，梁下木撑拱、额坊及卷棚等均为晚清原件。宗祠进深二间，外墙为青灰色砖勾缝山墙，红石大门，雕花雀……[详细] |
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惠安五花肠是福建省泉州市惠安县的特产。 福建惠安特产五花肠是一道风味小吃摊常见的佳肴美味。由于它味道香脆奇鲜，连新婚宴席都作为美馔选用过。外地人更赞不绝口。原料为猪大肠、小肠，涤净后，四条小肠连接一起灌入大肠里，两端用丝线结牢。用开水烫熟，用小茴香、丁香、八角、桂皮等香料，焖至不韧不烂，……[详细] |
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