蒜香鲈鱼蒸茄子 “蒜香鲈鱼蒸茄子“的特点为一菜两吃,口味鲜香。 配方:鲈鱼75克,茄子100克,精制油50克,生抽50克,味精50克,鸡精25克,蒜泥25克。 制作工艺:茄子洗净切成条放在盛器内;鲈鱼杀好,鱼头、尾去掉,取出鱼骨,改刀,入沸水汆后,排放于茄子上;将生抽、味精、鸡精调匀……[详细] |
大通热凉粉,是嘉陵区大通人乃至嘉陵西路人历代流传下来的一道小吃食品。 原料及制作:该食品以豌豆为原料,辅之以腊肉、油、米豆腐、花生、黄豆、芹菜、葱、蒜、大头菜、榨菜、萝卜干、冬菜、花椒面、辣椒面、味精等十多种食物或调料为佐料,经加工而成。 其制作工序是:先将豌豆浸泡发胀之后,磨成豆浆,……[详细] |
春夏秋冬四季更替循环往复,五行之气随四时更替而呈现旺相休囚不同状态,五行之气旺衰状态是八字命理判断运势吉凶的重要基础,习命者不可不查。《节气歌断》正是五行之气旺衰状态的表述!《节气歌断》立春一日火方生……[详细] |
流澜摩崖石刻为桂平市文物保护单位。 流澜摩崖石刻 级别:县级 时代:清代 地址:位于桂平市蒙圩镇流澜村南约20米处的郁江江边 保护范围:以石刻为中心,沿河岸长100米从河中岩石至岸上30米的范围内为保护范围。 建控地带:以石刻为中心沿河岸长100米,从河中岩石至岸上30米的范围……[详细] |
十香斋麻花为天津特色小吃,是天津十香斋名优食品总店的专营品种。制作此麻花的面团用鸡蛋、奶粉和制,故又称蛋奶麻花。成品油香、蛋香、奶香、麻仁香融为一体,口感香、甜、酥、脆,余味悠长。现已被认定为“中华名小吃”。……[详细] |
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