归仁绿豆饼是江苏省宿迁市泗洪县归仁镇的特产。归仁绿豆饼经过泡豆、搓豆昔、杀沫、磨糊、滴煎等五道工序制成,其特点是外观沽黄,透亮,豆味纯正,手感润滑且折不断。 据说,归仁绿豆饼起源于明朝万历年间,至今已有一千多年历史。正宗的归仁绿豆饼是选用一种“明珠绿豆”为材料,经过五道工序最后在鏊子上两……[详细] |
归仁绿豆饼是江苏省宿迁市泗洪县归仁镇的特产。归仁绿豆饼经过泡豆、搓豆昔、杀沫、磨糊、滴煎等五道工序制成,其特点是外观沽黄,透亮,豆味纯正,手感润滑且折不断。 据说,归仁绿豆饼起源于明朝万历年间,至今已有一千多年历史。正宗的归仁绿豆饼是选用一种“明珠绿豆”为材料,经过五道工序最后在鏊子上两……[详细] |
归仁镇位于泗洪县的西北部,西接和安徽省泗县,北与徐州市睢宁县、宿迁市宿豫区毗邻,辖20个行政村(居),社会总人口6.02万人,镇域面积11700公顷,耕地面积6041公顷。2004年实现地区生产总值3.05亿元,农民人均纯收入3106元。 归仁镇是江苏省优质商品粮生产基地、江苏省高品质棉生产基,,归仁镇行政区划,……[详细] |
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