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罐子汤是山东是鲁西南最有代表性的汉族传统名吃。源于山东省菏泽市巨野县大谢集镇，以大谢集镇老地方罐子汤最为正宗。目前已经在国家工商局注册“谢集正宗罐子汤”商标。该汤主要用羊骨、羊头肉、羊肝、羊心、羊肚等原料长时间熬汤制作，多用花椒、生姜为佐料，放入优质粉条，香气袭人，久喝不腻，是当地群众最为……[详细] |
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莱芜口镇“香肠”是口镇的一项传统工艺，久负盛名。莱芜香肠以莱芜黑猪肉为原料，并配以丁香、莳萝子等中药材，不但味道香醇，回味悠长，而且有增强食欲之功效，还有耐槠耐用之优点，深受消费者青睐。 其中顺香斋南肠更是名闻遐迩，真正黑褐油亮，异香扑鼻，可谓上乘佐餐之佳品。主要特点：久置不腐不坏，滋味醇……[详细] |
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犀溪文化生态旅游是以犀溪流域为纽带，以文化和生态为基础，以廊桥和古建筑为特色，北起犀溪乡外山村及牛当山，南至仙峰村，西至笔架山，东到长岗头山脊一线，并包括甲坑、石竹州一带，面积约17.8平方公里。旅游资源分布呈现大分散小集中的布局，包括西浦文化园林村、犀溪古建筑群、犀溪水域风光带、甲坑红色……[详细] |
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白马黑莓为农产品地理标志产品。 黑莓在我国栽培是在上世纪八十年代开始引种试种，我镇黑莓产业的发展从1986年试栽5.8亩面积发展到目前栽培面积22000亩，占全镇经济林果总面积的80%，栽植农户2户发展到目前的6200户。从事果农劳动力5人增加到目前的12000人，分别占全镇农户比……[详细] |
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程修德，1915年生，孟县西虢乡西逯村人，自幼双目失明。青年时期，在中共孟县地下党员姚守禄等人的帮助下，逐步树立了共产主义人生观。1938年参加中国共产党，并在党的领导下以占课算命为职业作掩护，担任孟县地下党的交通员，在抗日战争和解放战争中，走乡串户，出生人死，忍辱负重，为党为人民做了许多……[详细] |
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米粑看名字就知道肯定是用大米做的，对就是用糯米做的，据说制作工艺很负责，根据米粑衍生出来的还有米糕，也就发糕。早上去大集市买菜哪些卖馒头，馍馍的的地方一般就有米粑卖。米粑一般是蒸的。……[详细] |
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