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酸奶是草原上独特的奶制冷饮。从盛夏到深秋，当牧业区产奶旺季到来时，也是制作清凉鲜嫩的酸奶季节。 在农业区和半农半牧地区，也有吃酸奶的习惯。特别是回族同胞，他们用小碗装熟牛奶制作酸奶，并特意在碗口滴上几滴菜油，表层奶皮金黄，油渍点点，洁白如脂，芳香扑鼻，鲜嫩质细，清凉微酸，加一勺白糖，酸……[详细] |
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过新年，人们除了贴春联、剪窗花外，还喜爱在客厅里、卧室中挂贴年画。一张张新年画给家家户户平添了欢乐的节日气氛。年画是我国的一种古老的民间艺术，它反映了人民大众的风俗和信仰，寄托着人们对未来的希望。历史……[详细] |
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汀州八县社会运动人员养成所为福建省文物保护单位。 汀州八县社会运动人员养成所位于龙岩市上杭县临江镇北大路。原为基督教堂。1913年建。占地面积732平方米。前后两栋平房并列，砖木结构。1927年3月23日，共产党员林心尧等人在这里创办汀属八县社会运动人员养成所，先后培养了长汀、上杭、武平……[详细] |
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三十年前，如果你来过贵港（当时还是贵县），你会看到一幅幅靛蓝靛蓝的民族风情画，那是当地壮族女性典型装束点染出来的风景：人人头上一方蓝头巾，一身蓝衣衫，头巾下是一张张健康的笑脸，显得是那样的鲜亮明艳，又……[详细] |
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崂山棍，学名钓樟，樟科，山胡椒属。原产八水河两岸和梨庵子一带，分布不广，数量较少。这种植物为灌木，多生长在向阳、棕壤土、排水较畅的坡地。叶椭圆顶尖，花呈伞状，四月开，色黄，五瓣，核果。枝干曲扭别致，皮呈灰白色，木质坚硬细腻，富韧性，有姜辣香味。霜降前后将其刨出，剥去表皮，就根形雕成龙、凤、……[详细] |
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北王召苏氏家祠为山东省文物保护单位。 鄄城蒙古苏氏居地现存一宗祠，建于明初，座落在北王召。蒙古语称寺庙为“召”，顾名思义，北王召即北王庙，意为从北大都王室徙来的义王之庙。因该庙屡遭黄河水患，几经重建，仍保留了始建时期的建筑风格与特点。宗祠为砖木结构，三合古院，占地约二千平方米正殿三间，门……[详细] |
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