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新屋下民居为福建省文物保护单位。 新屋下民居位于龙岩市长汀县三洲镇三洲村。建于明正德八年（1513）。占地面积715平方米。砖木结构，三落二进式。由门楼、雨坪、正门、上中下厅、天井、后楼及两排横屋组成。正厅面阔三间，进深八柱，卷棚式前步廊，单檐悬山顶，穿斗抬梁式木构架。木雕精美，门楣阴刻……[详细] |
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石林乳饼为农产品地理标志产品。 养殖户素用鲜羊奶制作乳饼的习惯，在石林已有300多年的历史。石林乳饼一直以来深受当地群众的喜爱，是享有盛名的地方土特产品。据民国《路南县志》（路南县于1998年更名为石林县）记载，“乳饼，用羊乳酸化为之，为此方之特产，较宜良所产者为多，年出境约万余斤”。由……[详细] |
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神光山旅游区为国家AAAA级旅游景区、国家级森林公园。 神光山,海拔360米，山高100米，山上林木参天，曲径通幽，古迹甚丰，为历代文人墨客畅游之地。每年重阳节赴神光山登高、祭祀、赛神会等已有八百多年历史。岁月推移，朝代更迭，原有的寺庙亭塔经受风雨侵蚀而废坏。八十年代，山南的墨池及石古大……[详细] |
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十八卷的《黄帝内经》，从远古时代一直到今，而三十七卷的《黄帝外经》，则可能永远失传了。但是，关于它的民间传说，还是相当丰富和十分有趣的了。相传黄帝时期出现了三位名医，除了雷公和岐伯两人外，名气最大的是……[详细] |
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南浔古镇不仅历史悠久，风景美丽，而且名人辈出，南浔富商望族众多。“四象、八牛、七十二狗”者，皆资本雄厚，或自为丝通事，或有近亲为丝通事者。财产达百万以上者称之曰“象”；五十万以上不过百万者，称之曰“牛……[详细] |
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细露蹄筋是宴席中一道必备的中高档炒菜。蹄筋有鲜、干两种，鲜蹄筋用清水浸泡即可使用，干蹄筋需经过水发、油发、盐发三种方法泡发才能使用。细露蹄筋以水发蹄筋为佳。先将鸡脯丁、火腿丁、香茹丁、熟笋丁、青豆丁等辅料在炒锅中用熟猪油炒一下，然后加绍酒、精盐、高汤及蹄筋再炒，烧沸后移小火烧，最后转旺火勾……[详细] |
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