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潞城甩饼 “甩饼”是上党地区独有的一种民间小吃，因起源于潞城，故又称“潞城甩饼”。明《 潞州志》、清《潞安府志》都有“立春、迎春、鞭春及春盘、春饼”的记载。甩饼就是立春时春饼的一个品种，若要卷上肉制品或凉拌或炒成熟的菜肴即叫“春卷”，或叫“卷白馍” 。在潞城一带民间多用驴油制饼，吃甩饼时……[详细] |
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中秋佳节，恩平县北部地区以濑粉为主食。濑粉，吃来易，做来难。从选料到制作，工序颇为复杂，而且必须合数户之人力始能制作，先是选用质量较好的十月米，舂粉晒乾备用，制作时，将水煮沸，放进米粉煮熟（米粉与水之比例因粉质不同而异，一般以使米粉湿透为宜），拌以生粉，用力搓匀， 成柱状的粉团，搓好的粉团……[详细] |
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义地岗墓群为湖北省文物保护单位。 曾都区义地岗墓地位于随州市东城区，面积约18万平方米，主要是春秋中期至战国早中期的曾国贵族墓地。 1994年在该墓地的西南部发掘了3座曾国墓，出土了大量的陶器、铜器和玉器等，其中铜器多有铭文，为判断墓主的身份提供了依据。从墓葬形制和随葬器物的特征看，3……[详细] |
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关于棕雨燕，它有4种亚种分化。那么它还有一些什么特征?它的生活习性又是什么样的呢?接下来大家就跟着小编一起去看看吧。棕雨燕棕雨燕是一种小型鸟类，主要分布在中国、印度、斯里兰卡、缅甸、中南半岛、马来西亚……[详细] |
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介 绍 : 中国大陆新千年第一缕曙光首照地棗石塘镇，位于温岭市东南濒海处，是一个古老的渔村集镇，旧称石塘山，原为一海岛。据《台州府志》记载：“塘多泥筑，少石砌者，惟此塘独砌以石，故即以为全岛总称。” 石塘镇西北以石塘山为屏，三面环海，具有旖旎的海滨风光。镇中房屋、道路随地势升降而建，石屋、……[详细] |
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又称“烧美”，是呼和浩特的一种流传很久、至今不衰的传统风味食品。早在清朝时，当地的稍美就已名扬京城了。当时，北京前门一带，稍美馆的门前悬挂的招牌上，往往标有“归化城稍美”字样。外地客人来到呼和浩特，都要品尝一下稍美，才算不虚此行。稍美制作工艺独特，选料精良，皮子精而薄、羊肉馅肥瘦适中，葱姜……[详细] |
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