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北京市房山区琉璃河地区窑上村行政区划
清代成村。乾隆年间修金门闸时于该地建五座窑烧砖,迁民供役,后成村落,因称窑上。位于镇南部,东1公里至永定河,南2公里为五间房,西2公里为大陶村,北1公里为万里村。村民均为汉族,先祖从何处迁此定居,无考。村处永定河西岸平原,村址海拔35.8米。大宁干渠经村东。村落长方形,街道呈十字,,窑上村行政区划,北京市房山区琉璃…… [详细] |
把味噌汤称为日本的“国汤”一点也不夸张,日本人只要吃饭,必喝此汤。日本小学校教的进餐礼仪,首先就是第一口喝味噌汤,第二口吃米饭,第三口吃菜。味噌汤到底有什么魅力,能让讲究饮食的日本人如此喜爱?所谓“味…… [详细] |
富源黄梨是云南省曲靖市富源县的特产。富源黄梨核小皮黄,肉质细嫩,甜美爽口;果实特大,最大的可达1公斤;含糖量达11%。为全省水果名产之一。 黄梨原产本县营上镇速助村,原名速助黄皮梨,后经省定名为“富源黄梨”,是当地群众经过长期培育筛选出的一个优良品种,也是云南省良种梨之一。县内年产果量1…… [详细] |
阿坝叠溪海子简介 四川省级风景名胜区叠溪海子位于中国最大的羌族聚居地阿坝藏族羌族自治州茂县境内,岷江上游岷山脚下,是世界自然遗产九寨沟、黄龙旅游沿线一道独特的风景线。 四川阿坝…… [详细] |
【菜名】 柴把鱼 【所属菜系】 湘菜 【特点】 象形菜,似柴火捆,味厚鲜嫩,微辣 【原料】 鲜鱼肉 200克,水发香菇 75克,冬笋 50克,熟火腿 25克,青蒜叶适量,鲜姜 25克,猪油 50克,料酒 25克,鸡油 25克,水淀粉 50克,胡椒粉少许,盐,味精,鸡汤,葱,姜汁各适量。 【…… [详细] |
天津晃虾是天津省的著名水产食用虾,被列为八珍之一。 特色 天津晃虾属节肢动物门甲壳纲长臂虾动物。晃虾,顾名思义,上市时间短暂,春节前后上市,一晃即逝。是说它寄生时间的短暂,只是在春节前后生存,一晃就过去了。因此炸晃虾是津菜中时令性最强的菜。这种虾,不但味道鲜美、香嫩,不易保存,…… [详细] |
告糖子,也就是现在所说的麦芽糖。客家人又称之为“告糖饼”、“糯米糖”,即所谓“告糖子”,大家能理解的“糖子”字面上就是糖,麦芽糖。然而这个“告”字不是告知的意思,客家话谐音gào,即交换的意思。“告糖…… [详细] |