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在恰高占比尔占地面积约为250英亩，三堵巨大的同心墙内，可以找到埃兰(Elam)王国圣城的遗址。该城始建于公元前1250年，摆在遗址处的几千块还没用过的砖说明，在遭到阿舒尔巴尼帕尔的侵略后，恰高占比尔始终没有建成。 恰高占比尔古建筑约有近3000年历史，属埃兰时期建筑，主要由宫殿、陵墓和……[详细] |
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乌鲁木齐羊羔肉 羊羔肉多选择当年羯羊或周岁以内的羊。做法是把羊羔宰杀后，去其皮和内脏，洗净后放在大锅里煮，并放洋葱、胡椒等佐料。煮肉的方法有两种，一种是先用冷水煮，另一种是先用开水煮，无论哪种煮法，都要捞去浮在汤上面的血沫，等肉快熟时再放盐。……[详细] |
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耀州地处关中传统农耕经济区的北部边缘，历史上又有多次民族融合的过程。因此民俗中不仅积淀着深厚的关中农业文化遗存，也保留了许多北方少数民族的影响。本分好客，勤劳节俭，重传统、喜改革，是耀州人性格的显著特……[详细] |
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广东马蹄分为甜马蹄和水马蹄两大类，水马蹄多种植在低洼而多泥浆的水田或浅水塘中，水分少，淀粉多，味淡。马蹄粉就是由俗称“水马蹄”的马蹄加工而成的干粉，产品洁白、呈颗粒状，还带有一丝淡淡的马蹄特有的香味。 马蹄粉是广东珠三角地区特别是广州地区的传统特色食品，它主要是选用优质水马蹄经过清洗、粉……[详细] |
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在电白县马踏西北面，有一条河流，很久以前，河南岸有一个小村庄，河北岸连接着一座青山，山麓与河畔之间，有一片田野。河南岸的农民每天都到北岸去耕作，河上没有桥，乡亲们只好搭渡过往。在河里撑渡的是一位年轻美……[详细] |
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