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红焖肉炖干菜的由来：黑龙江地方家常传统菜。营养成分及作用：猪肉含有蛋白质和脂肪酸，可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。干菜，是将豆角、茄子、土豆等新鲜蔬菜凉晒成干后与猪肉一起焖，具有多种多种维生素和微量元素。……[详细] |
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扬州许晓轩故居为文化旅游景点、爱国主义教育基地。 晓轩故居 位于江都市仙女镇步行街。 许晓轩，汉族，学名永安，字小轩，1916年出生于江都县仙女庙镇（今仙女镇）。1931年在仙女庙震泰钱庄汉学徒。1935年，他进入无锡公益铁工厂任会计，后任财会负责人。1937年“八一三”事变后，发起……[详细] |
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红军锅盔是哈达铺有名的风味美食之一，制作历史悠久，色样繁多，底平面突，突面形似牡丹，状如头盔，故名锅盔，也称穹锅。用特制火锅灰烧而成，食之干酥，清香可口，回味悠长。锅盔是哈达铺人民当年献给长征红军的最高级食品。后来，哈达铺人民将锅盔的外观改成由八个瓣组成，象征红军的八角帽，名字也改为红军锅……[详细] |
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辛集酥糖是河北有名的民间小吃，河北辛集市从唐朝天宝年间即公元756年到1986年一直称作束鹿县，自古有诗洋画海金束鹿的美誉，金束鹿酥糖清宣宗道光二十八年即公元1848年在束鹿县很多村子开始生产，据今已……[详细] |
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